Çameli Karabayır'da yağışların ardından cintar sezonu canlandı
Denizli'nin Çameli ilçesi Karabayır Mahallesi, son yılların en bereketli cintar sezonlarından birini yaşamaya başladı. Geçtiğimiz hafta etkili olan yağışların ardından dağlar mantarla kaplanırken, bölgedeki toplayıcılar sezonun yeniden canlanmasından faydalandı.
Sezonun seyri
Sezon yaklaşık iki ay önce başlamış, ancak yağışların yetersizliği nedeniyle 20 gün önce sona ermişti. Son yağmurlarla birlikte sezon yeniden hareketlenirken, doğaya çıkanlar geniş alanlarda mantar bulabildi.
Toplama ve kullanım
Bu fırsatı değerlendiren Aycan Ongun ve Gurbet Akın, Fethiye sınırına yakın Karabayır'daki ormanlık alanda hem doğa yürüyüşü yaptı hem de mantar topladı. Yaklaşık iki saatlik yürüyüşün ardından ekip, kamyoneti dolduracak kadar cintar topladı.
Toplanan mantarların bir kısmı temizlenip börek yapımında kullanılırken, geri kalanı komşulara, akrabalara ve yakın çevreye paylaştırıldı.
Aycan Ongun şöyle dedi: "Her yıl cintar sezonunu sabırsızlıkla bekliyoruz. Bu sezon yağışlar zamanında geldi ve hava mevsim normallerinde ilerlediği için eşine az rastlanır bir bolluk yaşıyoruz. Dağa çıkan kimse eli boş dönmüyor. Hem temiz havada yürüyüş yapıyoruz hem de sofralarımızı doğal ürünlerle zenginleştiriyoruz. Doğanın armağanı bol oldukça biz de toplamaya devam edeceğiz"
DENİZLİ’NİN ÇAMELİ İLÇESİNDE YAĞIŞLARIN ARDINDAN YENİDEN CANLANAN CİNTAR SEZONUNDA BİR ARKADAŞ GRUBU YAKLAŞIK İKİ SAATTE KAMYONET DOLUSU MANTAR TOPLADI.
