kırsalda dönüşümün kısa özeti:
Konya Büyükşehir Belediyesi’nin çiftçilere sunduğu geniş çaplı fide ve altyapı destekleri, bölgedeki çilek üretimini ekonomik ve sosyal açıdan dönüştürdü. Sağlanan imkânlar sayesinde üretim hacminde kayda değer artışlar yaşanırken kırsalda yaşayanların gelir kaynakları çeşitlendi ve kentten köye yönelen bir dönüşüm başladı.
üretim ve ekonomik etkiler:
2018'de yaklaşık 40 bin ton olan Konya çilek rekoltesi, planlı desteklerle ivme kazanarak 85 bin tona ulaştı. Bu artış, kentin Türkiye genelindeki çilek üretiminin yaklaşık %15'ini tek başına karşılamasını sağladı ve Konya’yı ülke sıralamasında üçüncü sıraya yükseltti.
Projeye ilişkin verilen desteklerin hacmi de büyüktü: belediye tarafından dağıtılan 48 milyon çilek fidesi, 720 bin kilogram malç naylonu ve altyapı yardımlarıyla üretim alanları genişletildi. Üretim alanı, bildirildiği üzere yaklaşık bin 700 futbol sahası büyüklüğüne tekabül ediyor ve desteklerden 12 bin çiftçi yararlandı. Belediyenin üretim maliyetinin yaklaşık %50'sini üstlenmesiyle tarımsal üretimde oluşturulan katma değer 14 milyar lira seviyesine ulaştı.
hüyük: coğrafi işaretli ürünün yükselişi:
Konya’daki çilek üretiminin yarısından fazlasını tek başına karşılayan ilçe Hüyük, 2021 yılında coğrafi işaret tescili aldığı Hüyük çileğiyle öne çıktı. Hem sofralık hem reçellik çeşitleri talep görüyor; bölge ürünleri Türkiye’nin farklı bölgelerine gönderiliyor. Hüyük’teki üretim, Büyükşehir Belediyesi’nin fidan ve materyal katkıları ile Hüyük Kaymakamlığı’nın sağladığı damla sulama gibi desteklerin birleşimiyle güçlendi.
Başlamış Mahallesi Muhtarı Süleyman Irmak bölgedeki değişimi şöyle özetliyor: yüksek rakım, temiz hava, su ve toprak yapısıyla üretilen çileklerin aroması ve kalitesi talebi artırdı; bu kalite yarışmalarda da kendini gösteriyor. Irmak, üretime sağlanan desteklerin ardından köylülerin kendi çabalarıyla çilekçilik yapmaya başlamasının ve kırsala geri dönüşlerin önemli olduğunu belirtiyor. Mahalle nüfusu projeden önce 30 civarındayken, üretimdeki gelişmeyle birlikte 700 kişiye yükseldiği aktarılıyor.
üreticilerin deneyimi ve hasat düzeni:
Yöredeki üreticiler, yaz boyunca iki dönem hasat yaptıklarını; ilki sofralık, ikincisi reçellik amaçlı ürün topladıklarını ifade ediyor. Coğrafi işaret tescili ve verilen teknik-malzeme destekleri sayesinde üreticiler gelirlerini çilekten düzenli ve güvenli biçimde sağladıklarını belirtiyorlar. Bu da tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliğini güçlendiriyor.
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay ise projenin Anadolu’nun gıda güvenliğindeki stratejik rolüne dikkat çektiğini ve uygulanan modelin bölgesel kalkınma için örnek oluşturduğunu vurguladı. Sağlanan desteklerin sahadaki karşılığı, hem üretim hem de kırsal yaşam üzerinde somut kazanımlar yarattı.
Sonuç olarak Hüyük çileği örneği, planlı kamu desteği, yerel yönetim işbirliği ve üreticinin çabası birleştiğinde kırsalda ekonomik canlanmanın ve nüfus hareketlerinin tersine döndürülebileceğini gösteriyor. Bu model, tarımsal kalkınma ve kırsal yeniden yerleşim açısından dikkat çekici bir başarı hikâsine dönüştü.
HÜYÜK ÇİLEĞİ HASADI YAPILDI
