Basit kaygana tarifi arıyorsanız bu haber tam size göre! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
KAYGANA TARİFİ
Dakikalar içinde kaygana yapmak istiyorsanız ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 4 tane yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, maydanoz, dereotu, yeşil soğan, tuz. İlk olarak un, süt ve tuz karıştırılır. Daha sonra yumurtalar ve yeşillikler de eklenerek iyice karıştırılır.
Yanmaz tavaya iki kaşık sıvı yağ eklenir ve kızdırılır. Hazırlanan hamur tavaya dökülür ve arkalı önlü iyice kızartılır. Hamur bitene kadar kızartma işlemine devam edilir. İsteğinize bağlı olarak hamuru ince ya da kalın şekilde dökebilirsiniz. Hazırlanan kayganayı sıcak şekilde servis yapabilirsiniz, afiyet olsun!
