Bodrum'da 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası düzenlendi
Bodrum Belediyesi ve Muğla Büyükşehir Belediyesi destekleriyle Slow Food-Yaveş Gari Bodrum Birliği tarafından düzenlenen 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası, Bodrum Merkez Pazaryeri'nde gerçekleştirilen bir etkinlikle kutlandı. Etkinlik, bölgenin geleneksel gıda kültürünün tanıtılmasını ve yerel üretimin önemine dikkat çekmeyi amaçladı.
Etkinlik içeriği ve ikramlar
Program kapsamında katılımcılara geleneksel Muğla usulü tarhana çorbası ve Bodrum gemici peksimeti ikram edildi. Sunumlar ve stantlar aracılığıyla ziyaretçilere bölgenin yerel lezzetleri ve üretim pratikleri tanıtıldı.
Katılımcılar ve temsilciler
Etkinliğe, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci'yi temsilen Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, Muğla Büyükşehir Belediyesi İlçe Hizmetleri 1. Bölge Dairesi Başkanı Kadriye Erkal Yıldırım ve çok sayıda vatandaş katıldı. Program sonunda Ercan Pehlivan, etkinliğe emek veren tüm katılımcılara teşekkür etti.
Vurgulanan konular: Yerel üretim ve sürdürülebilir tarım
Etkinlikte Slow Food hareketinin temel ilkesi olan iyi, temiz ve adil gıda vurgulandı. Öğrencilerle yapılan söyleşilerde yerel gıdaya erişim, üreticinin desteklenmesi ve sürdürülebilir tarım uygulamaları gibi konular ele alındı. Ayrıca Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü'nün yürüttüğü çalışmalar kapsamında yerel tohumların korunması, çoğaltılması ve geleceğe aktarılması yönündeki faaliyetler anlatıldı.
Vatandaş katılımı ve saha iletişimi
Etkinlik boyunca üreticiler, öğrenciler ve vatandaşlar pazaryerinde bir araya gelerek Bodrum'un yerel değerleri üzerine sohbet etti. Bodrum Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü'ne bağlı Saha Çözüm ekibi de pazaryerinde stant kurarak vatandaşların taleplerini dinledi ve geri bildirim topladı.
Organizatörler etkinliği, yerel üretimin görünürlüğünü artırma ve tarımsal sürdürülebilirlik bilincini güçlendirme amacıyla düzenlemeye devam edeceklerini belirtti.
BODRUM’DA 12. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI KUTLANDI