Birecik'te kelaynak, patlıcan ve fıstık şöleni: yöresel tatlar ve kültür öne çıktı
Birecik Kelaynak, Patlıcan ve Fıstık Festivali, hasat ve kortejle başladı; protokol katılımıyla 63 çeşit patlıcan yemeği ve yöresel ürünler tanıtıldı.
Festival coşkusu ve hedefler:Birecik Kelaynak, Patlıcan ve Fıstık Festivali, ilçenin mutfak kültürünü, kelaynak varlığını ve bölgeye özgü ürünleri tanıtmak amacıyla düzenlendi. Etkinlik, yerel gastronomiyi görünür kılmayı ve tarımsal ürünlerin pazarlanmasına katkı sağlamayı hedefliyor.Sabah saatlerinde gerçekleştirilen patlıcan hasadının ardından düzenlenen kortej…