Bingöl'de coğrafi işaret tescil sayısını artırma amaçlı protokol imzalandı
Bingöl Valiliği Projeler ve Yatırım Ofisi tarafından hazırlanan ve Bingöl Yöresel Ürünlerinin Coğrafi İşaret Yolculuğu Projesi kapsamında, Fırat Kalkınma Ajansının 2025 yılı Yönetim Danışmanlığı Teknik Destek Programı çerçevesinde kabul edilen proje ile coğrafi işaretli yöresel ürün sayısının artırılması amacıyla 3 yıllık işbirliği protokolü törenle imzalandı.
Protokol ortakları ve yürütülecek hazırlık çalışmaları
Protokol, Valilik, Bingöl Belediyesi, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ve Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası arasında imzalandı. Proje kapsamında her kurum için belirlenen hazırlık çalışmaları şu ürünleri kapsıyor:
Bingöl Belediyesi: Mastuva ve Tomast
Bingöl Üniversitesi: Bingöl arı poleni ile Hefkat (Pargaç) böreği
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü: Ğezık kaymağı ve Şilki tatlısı
Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü: Bingöl Cacim kilimi
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası: Bingöl kadayıfı, Bingöl kavurması ve Löl ürünü
Hedefler ve beklenen etki
Proje ile Bingöl'e özgü yöresel ürünlerin tespiti, coğrafi işaret tescili ve tanıtımının ortak bir vizyon ve koordinasyon içinde yürütülmesi hedefleniyor. Bu işbirliğiyle yerel değerlerin korunması, markalaşması ve ulusal ile uluslararası düzeyde tanınırlığın artırılması amaçlanıyor.
Törende konuşan Vali Ahmet Hamdi Usta, kentin kültürel mirasını yaşatmayı ve yerel kalkınmayı desteklemeyi hedeflediklerini belirtti. Usta, protokolle ilgili olarak şunları kaydetti:
"İmzaladığımız protokol ile Bingöl'ün yöresel ürünlerini ulusal ve uluslararası düzeyde markalaştırmayı amaçlıyoruz. 5 coğrafi işaretli ürünümüz bulunuyor. Bunlar, Çobantaşı kavurması, Yedisu Horoz kuru fasulyesi, Guldar domatesi, Sivan dut pekmezi ve Bingöl balı. Artık dünyada turizm çeşitlenmiş durumda. Bu çeşitlilikte en önemlilerinden biri de gastronomi turizmidir. Bu alanda da pay alabilmek için coğrafi işaretli ürün sayısını artırmamız gerekiyor. Bingöl'ün yerel tatlarını hem toplumumuzla hem de dünya ile paylaşmalıyız. 10 yerel ürünümüz için de coğrafi işaret başvuru çalışmalarını başlatıyoruz. 3 yıl sürecek bu proje tamamlandığında 10 yeni ürün için daha coğrafi işaret alarak Bingöl'deki sayıyı 15'e ulaştırmayı hedefliyoruz."
Vali Usta, Bingöl'ün yöresel ürünlerinin ve lezzetlerinin dünyaya tanıtılması için çalışmaların sürdürüleceğini vurguladı.
Bingöl'de coğrafi işaretle tescillenen yöresel ürünlerin sayısının artırılması hedefiyle iş birliği protokolü imzalandı. Proje kapsamında, Valilik, Belediye, Bingöl Üniversitesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası arasında 3 yıllık iş birliği protokolü törenle imzalandı. Törende Vali Ahmet Hamdi Usta (sol 3) da yer aldı.
