Bilecik'te arıcılık verileri:
Kent genelinde 466 işletmede yaklaşık 22 bin 500 aktif kovan bulunuyor. Bu kovanlardan yıllık ortalama 135 ton bal üretimi gerçekleştiriliyor.
Kurşunlu Köyü ve balın karakteri:
Gölpazarı ilçesine bağlı Kurşunlu Köyünde yürütülen hasatta, köyün zengin ve özgün florasının arıcılık faaliyetleri için önemli avantaj sunduğu belirtildi. Bölgedeki doğal bitki örtüsünün üretilen bala kendine özgü aroma ve lezzet kazandırdığına dikkat çekildi.
Hasat çalışmalarına katılan Gölpazarı Kaymakamı Onur Titiz, üreticilerle birlikte hasada dahil oldu ve üretimin yaygınlaştırılmasının önemine vurgu yaptı.
Onur Titiz şöyle dedi: "Üreticilerimizin büyük emekleriyle elde edilen kaliteli ve doğal balların daha geniş kitlelere ulaştırılması, bölgemizde arıcılığın geliştirilmesi ve üretim kapasitesinin artırılması büyük önem taşıyor. Doğanın sunduğu imkânları emekle buluşturan tüm arıcılarımıza bereketli ve verimli bir sezon diliyorum."
BİLECİK’TE BAL HASADI BAŞLADI
