Bilecik'te kasap dükkanına denetim: üretim ve satış koşullarına uymayan iş yerine ceza
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Tarım İl Müdürlüğü yetkilileriyle birlikte yürüttükleri denetimde, merkez Bahçelievler Mahallesi'ndeki bir kasap dükkanının satış ve üretim alanlarının uygun koşullarda olmadığını tespit etti. Uygun ortam ve hijyen şartlarını sağlamayan esnafa ceza işlemi uygulandı.
Denetim bulguları ve müdahale
Zabıta ekipleri, vitrinin ve işyeri girişinin göze hitap eden bir görünümde olmasının aksine, mutfak ve üretim bölümlerinde çeşitli uygunsuzluklarla karşılaştıklarını bildirdi. Denetimlerde gıda muhafazası, temizlik ve üretim koşullarına ilişkin eksiklikler saptandı ve halk sağlığını korumaya yönelik işlem yapıldı.
Zabıta müdürünün açıklaması
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, yaptığı açıklamada vatandaşların özellikle gıda satışı yapılan yerlere karşı dikkatli olmalarını önerdi. Öndersev, "Vatandaşlarımızın başta gıda ürünleri olmak üzere her alanda sağlıklı ve güvenli hizmet almasını kendimize vazife biliyoruz. Bu anlamda Zabıta Müdürlüğü olarak gerçekten sıkı denetimler yapıyoruz" ifadelerini kullandı.
Öndersev, vitrinde görünen alanların temiz olmasının yeterli olmadığını, mutfak ve üretim alanlarındaki saklama şartları ve temizlik standartlarının da takip edildiğini belirterek, "Halk sağlığını tehdit eden durumlarda taviz göstermiyoruz" dedi ve uygunsuzluk tespit edilen işletmelere yönelik cezai işlemlerin uygulandığını hatırlattı.
Denetimler, belediye ekiplerinin gıda güvenliği ve halk sağlığını koruma amaçlı rutin kontrolleri kapsamında gerçekleştirildi.
KASAP DÜKKANININ ÜRETİM HANESİNE GİREN ZABITALAR ŞOK OLDU
