Bayburt'ta fırınlara yönelik denetim
Bayburt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ortak çalışma yürüterek kentteki fırınların üretim alanları ve satış koşullarını kontrol etti. Denetimler, tüketici sağlığı ve yasal düzenlemelere uygunluğun sağlanması amacıyla gerçekleştirildi.
Denetimin odağı:
Ekipler; tezgâhlar, depolama alanları ile ekmek ve unlu mamullerin belirlenen yasal ağırlık limitlerine (gramaj) uyup uymadığı ve satışlardaki fiyatlandırma uygulamalarını inceledi. Üretim hijyeni ve satış noktalarındaki düzenlemeler de detaylı şekilde gözden geçirildi.
İhlaller ve yaptırım:
Çalışanların kişisel hijyen kurallarının da kontrol edildiği denetimlerde, mevzuata aykırı hareket ettiği tespit edilen işletmelere ilgili kanun ve yönetmelikler kapsamında idari cezai işlem uygulandı.
BAYBURT’TA FIRINLARA SIKI DENETİM
