Bayburt'ta 2026 Rutin Gıda ve Yem Denetimleri Devam Ediyor
2026 yılı rutin kontrol programı kapsamında, Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri; gıda üretim, satış, toplu tüketim işletmeleri ile yem işletmelerinde denetim ve numune alma çalışmalarını sürdürüyor.
Denetim Kapsamı
Denetimler sırasında işletmelerde ürün güvenliği, hijyen şartları, çalışan hijyeni, işletme kayıt ve belgeleri ile yemlerin depolanması ve izlenebilirliği detaylı olarak inceleniyor.
Numune Alma ve Yaptırımlar
Gerekli görülen durumlarda resmi numuneler alınarak laboratuvar analizine gönderiliyor. Denetimlerin amacı güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve halk sağlığının korunması olup, mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere ilgili hükümler doğrultusunda işlem uygulanacağı bildirildi.
Denetimlerin aralıksız sürdüğü ve kontrollerin, tüketici güvenliği ile yasal uyumluluğun sağlanmasına yönelik olarak devam edeceği vurgulandı.
BAYBURT’TA GIDA VE YEM İŞLETMELERİNDE DENETİMLER SÜRÜYOR
