Batman Organize Sanayi Bölgesi'nde üç katlı hidroponik sera hizmete alındı
Batman Organize Sanayi Bölgesi'nde kurulan üç katlı dikey tarım serası, hem büyüklüğü hem de teknolojik altyapısıyla bölgedeki tarımsal üretim yapısını dönüştürmeyi hedefliyor. Yaklaşık 30 milyon TL tutarındaki yatırım, eksi birinci katta hayata geçirilen hidroponik sistemle yürütülüyor.
Alan ve üretim kapasitesi
Tesisin 1100 metrekarelik dikey üretim alanı, klasik seralarla karşılaştırıldığında yaklaşık 6 dönümlük seraya eşdeğer kapasite sunuyor. Üç katlı sistemde başta fesleğen olmak üzere aromatik bitkiler yıl boyunca kontrollü koşullarda yetiştiriliyor.
Teknoloji, verim ve su tasarrufu
Topraksız tarım yöntemine dayanan hidroponik sistem, bitkilerin gelişim süresini önemli oranda kısaltıyor: toprakta 65 günde yetişen fesleğen bu tesiste 30 günde hasat edilebiliyor. Sistem aynı zamanda su kullanımında büyük avantaj sağlıyor; işletme yetkilileri bu üretim modelinde yüzde 95’e varan su tasarrufu elde edildiğini belirtiyor.
Katma değerli ürünler ve istihdam
Tesis şu an 20 kişiye istihdam sağlıyor. Üretim hattında taze fesleğenin yanı sıra, bölgede ilk kez üretilen fesleğen reçeli, sütlü fesleğen reçeli, pesto sosu ve fesleğen şerbeti gibi katma değerli ürünler hazırlanıyor. İşletme, gastronomi alanında yeni pazarlar oluşturmayı amaçlıyor.
Yatırımcı ve uzman değerlendirmeleri
Yatırımcı Metin Başak, tesisin LED aydınlatma AR-GE’si üzerine kurulu kapalı alan dikey tarım tesisi olduğunu belirterek, "Bu tesis sera aydınlatmaları için kullanılan LED ışıkların AR-GE’sini yaptığımız kapalı alan dikey tarım tesisidir. LED verimliliğinin etkisi üzerine farklı bitkileri deneme çalışmalarımız bulunmaktadır. Bu tesis yaklaşık 30 milyonluk bir yatırımdır" dedi. Başak ayrıca tesisin Türkiye’deki en büyük dikey tarım tesislerinden biri olmasının mutluluğunu ve heyecanını vurguladı.
Hidroponik ve Dikey Tarım Sistemleri Uzmanı Öğr. Gör. Esra Okudur, kontrollü ortamlarda ışık, sıcaklık, CO2 ve nem ayarlarının yapılabildiğini; kimyasal ilaç kullanımının minimize edildiğini ve gübrelerin etkin şekilde yönetildiğini söyledi. Okudur, bu ortamlarda sürdürülebilir üretim yapıldığını ve su verimliliğinin özellikle kuraklık tehdidi altındaki bölgeler için kritik önemde olduğunu belirtti.
Firma Üretim Sorumlusu Ziraat Yüksek Mühendisi Nuri Elik ise sistemin topraklı yetiştiriciliğe göre daha sağlıklı ve katma değeri yüksek üretim sağladığını vurguladı. Elik, aynı alanda topraklı üretime kıyasla altı kata kadar daha fazla dikim yapıldığını, NFT kanal sistemleriyle üretim gerçekleştirildiğini ve bölgede benzer bir tesis bulunmadığını ifade etti.
Bölgesel etkiler ve beklentiler
Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da benzeri bulunmayan, komşu ülkelerde dahi örneği olmayan bu tesisin, bölgenin tarımsal üretim vizyonunu değiştirmeye hazırlanması bekleniyor. Hem modern dikey tarım uygulamaları hem de katma değerli ürün üretimiyle yatırımın bölge ekonomisine uzun vadede katkı sunması hedefleniyor.
Not: Metindeki özel isimler, sayısal veriler ve ifadeler kaynak metinde yer aldığı biçimiyle korunmuştur.
BATMAN ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ’NDE EKSİ BİRİNCİ KATTA KURULAN ÜÇ KATLI HİDROPONİK SERA, HEM BÜYÜKLÜĞÜ HEM DE TEKNOLOJİ ALTYAPISIYLA TÜRKİYE’NİN EN DİKKAT ÇEKİCİ TARIM YATIRIMLARI ARASINA GİRDİ. DOĞU VE GÜNEYDOĞU ANADOLU’DA BENZERİ BULUNMAYAN, KOMŞU ÜLKELERDE DAHİ ÖRNEĞİ OLMAYAN TESİS, BÖLGENİN TARIMSAL ÜRETİM VİZYONUNU DEĞİŞTİRMEYE HAZIRLANIYOR. YAKLAŞIK 30 MİLYON TL’LİK YATIRIMLA HAYATA GEÇİRİLEN HİDROPONİK SERA, 1100 METREKARELİK DİKEY ÜRETİM ALANIYLA KLASİK 6 DÖNÜMLÜK SERAYA EŞ DEĞER KAPASİTE SAĞLIYOR. TOPRAKSIZ TARIM YÖNTEMİNİN EN GELİŞMİŞ ÖRNEKLERİNDEN BİRİ OLAN TESİSTE, FESLEĞEN BAŞTA OLMAK ÜZERE PEK ÇOK AROMATİK BİTKİ ÜÇ KATLI SİSTEMDE YIL BOYUNCA KONTROLLÜ ŞEKİLDE YETİŞTİRİLİYOR.
