Bahçelievler'de 5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali gerçekleştirildi
İstanbul Bahçelievler'de düzenlenen 5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali, binlerce vatandaşın katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu. Etkinlik kapsamında 5 ton çiğköfte dağıtıldı ve ziyaretçiler yöresel lezzetleri tatma fırsatı buldu.
Etkinlik programı ve katılım
Festivalde çiğ köfte dağıtımı, yöresel halk türküleri ve çeşitli yöresel yemek sunumları yapıldı. Katılımcılar, dağıtılan çiğköfteden yiyebilmek için onlarca metre uzayan kuyruklarda sıra oldu. Organizasyon kapsamında sahneye çıkan Güneydoğu bölgesinin müzik grubu Harfane konser verdi ve alanda yüksek bir katılım gözlendi.
Belediye başkanının rolü ve mesajı
Festivalde yer alan Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, elleriyle yoğurduğu çiğköfteyi vatandaşlara bizzat dağıttı. Başkan Bahadır'ın festivaldeki değerlendirmesi şöyle: Biliyorsunuz ki çiğköfte bizim, Anadolu’nun kültürü. Bu bir yemek değil, birleştirici bir güçtür. Bizlerin karnını doyurduğu, dinlendiği hatta birazda eğlendiği bir yemek. Nasıl çiğköftemizde acısı da var, tatlısı da var, ekşisi de varsa aynı Türkiye gibidir. Bugün 5 ton çiğköfte dağıtacağız. Bu festivalde emeği geçen herkese çok teşekkür ederim.
Etkinlik boyunca kaydedilen canlı katılım ve halkın ilgisi, festivalin kültürel bağları güçlendirme ve yöresel lezzetleri öne çıkarma amacına hizmet etti. Organizasyonun gelecek yıllarda da devam edeceği bildirildi.
Bahçelievler'de çiğköfte festivali: 5 ton çiğköfte dağıtıldı
