Bağ bozumuyla başlayan kış hazırlığı: Gökçepınar'da kuru üzüm mesaisi
Gercüş'ün Gökçepınar köyünde bağ bozumuyla kuru üzüm hazırlıkları başladı; üreticiler üzümleri kurutup kış için saklıyor ve kalanını satıyor.
Hasat ve kurutma süreci:Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Gökçepınar köyünde bağ bozumunun başlamasıyla birlikte kışlık kuru üzüm hazırlıkları yoğunlaştı. Çiftçiler günün ilk ışıklarıyla bağlara giriyor, asmalardan özenle topladıkları üzümleri önce yaprak ve ezilmiş tanelerden ayıklıyorlar. Ayıklanan üzümler, kuruma sürecini hızlandırmak ve…