Antalya'da kaçak baharat üretimine baskın: yarım ton keçiboynuzu ve binlerce paket ürüne el konuldu
Aksu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Çamköy Mahallesi'nde merdiven altı faaliyet gösteren bir işletmede denetim yaptı. Kontrol sırasında hijyen ve saklama koşullarına uygun olmayan; içeriği ve niteliği belirlenemeyen çok sayıda baharat, aromalı çay ve bitki çayı bulundu.
el konulan ürünlerin dökümü:
İncelemede tespit edilen ürünler şunlar olarak kaydedildi: 535 kilogram keçiboynuzu, 1.475 paket atom çayı, 30 paket açlık otu, 700 paket kimyon, 80 paket kahve, 910 paket muz, kivi, karpuz ve benzeri aromalı çay, 840 paket isot, 1.668 paket kırmızı toz biber, 360 paket kekik, 20 paket karabiber, 140 paket papatya ve 325 paket kış çayı.
Ayrıca ambalajları bozulan ve içeriği ile saklama koşulları belirlenemeyen 467 kilogram baharat çeşidinin yanı sıra 30 paket hibiskus, 30 paket nane, 16 paket safran, 20 paket çörek otu, 80 paket zencefil, 160 paket defne yaprağı, 16 paket reyhan, 40 paket cin biber ve 48 paket rezene ele geçirildi.
hijyen eksikliği ve el konulan ekipmanlar:
İşletmede yapılan incelemede hijyen kurallarına uyulmadığı, ortamda fare, böcek ve çeşitli haşerelerin bulunduğu tespit edildi. Bu nedenle halk sağlığı açısından risk oluşturan ürünlere el konuldu ve işletme hakkında gerekli cezai işlemler uygulandı.
Ürünlerin hazırlanması ve paketlenmesinde kullanıldığı belirlenen 1 adet el blenderi, 1 adet öğütme makinesi ve 1 adet terazi'ye el konuldu.
Aksu Belediyesi Zabıta Müdürü Kaan Aydın, halk sağlığını tehdit edebilecek ürünlere karşı ilçe genelinde denetimlerin devam ettiğini belirterek şunları söyledi:
"Vatandaşlarımızın tükettikleri ürünlerin nerede, hangi durumlarda hazırlandığına ve nasıl muhafaza edildiğine dikkat etmeleri büyük önem taşıyor. Ne olduğu, nasıl üretildiği ve hangi durumlarda saklandığı belli olmayan ürünler halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturabilir. Bu tür ürünlerin vatandaşlarımıza ulaşmasına izin vermeyeceğiz. Hemşehrilerimizin sağlığını korumak amacıyla ilçe genelindeki denetimlerimize devam edeceğiz. Kurallara aykırı faaliyet gösteren işletmeler hakkında gerekli işlemleri yapacağız" dedi.
Belediye yetkilileri denetimlerin ilçe genelinde sürdürüleceğini bildirdi.
AKSU BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, ÇAMKÖY MAHALLESİ’NDE MERDİVEN ALTI FAALİYET GÖSTEREN BİR İŞLETMEYE YÖNELİK DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.