hasat başladı, üreticide yükselen beklenti
Hatay'ın Kırıkhan ilçesi Topboğazı Mahallesi'nde bereketli karpuz hasadı sürüyor. Yıllardır bölgede üretim yapan çiftçi Mennan Damlı, atalarından kalan ata tohumu ile yetiştirdiği karpuzlarda hasada başladı. Sabahın erken saatlerinde ailesiyle tarlasına gelen Damlı, domatesten farklı olarak karpuzlarında bu yıl önemli bir verim artışı gözlemlediklerini aktardı.
Geçen yıl dönüm başına ortalama 2 ton ürün alan Damlı, çiftçilikte yapılan emek ve bakım uygulamalarının bu yılki verimi yükselttiğini belirterek dönüm başına yaklaşık 5 ton rekolte beklediklerini ifade etti.
ata tohumu ve aile emeği:
Damlı, yetiştirdikleri karpuzların orijinal ve organik olduğunu, kullandıkları tohumun baba ve dedelerinden kendilerine miras kaldığını söyledi. Ailece sabah erken kalkan ve tarlada birlikte çalışan Damlı, üretimi nesiller boyu sürdürdüklerini vurguladı. Üreticinin ifadeleri arasında öne çıkan cümleler şunlar: "Biz yıllardan beri bu çiftçiliği yapıyoruz... orijinal ve organik karpuz yetiştiriyoruz" ve "Her sene dönüm başına 2 ton iken bu sene inşallah rekolte 5 ton beklentimiz var."
pazar hareketi ve fiyat:
Hasatla birlikte ürün pazara sunulurken Hatay halinde karpuzun kilogram fiyatı 10 TL olarak kaydedildi. Damlı ve ailesi için bu sezonki verim artışı, hem ailenin emeğinin karşılığını hem de bölge üretiminin sürdürülebilirliğine dair olumlu bir işaret olarak değerlendiriliyor.
Çiftçi Mennan Damlı'nın anlatımı, bölgedeki geleneksel tohum kullanımının ve aile işbirliğinin verim üzerindeki etkisini ortaya koyuyor; hasat süreci devam ederken üreticilerin beklentisi, beklenen rekoltenin gerçekleşmesi yönünde.
Amik Ovası'nda ata tohumuyla üretimi yapılan karpuzda bu yıl rekolte 2 kattan daha fazla arttı