Alpedo'nun ürün çeşitliliği ve markalar
Kahramanmaraş'ın köklü dondurma markası Alpedo, geleneksel Maraş dondurmasını yenilikçi üretim anlayışıyla birleştirerek ürün yelpazesini genişletti. Şirket, Alpedo markasının yanı sıra Stone ve Dondurmam Gaymak markalarıyla toplam 120 farklı dondurma çeşidini tüketicilerle buluşturuyor; Alpedo markasında ise 22 doğal içerikli ürün bulunuyor.
Üretim kapasitesi ve üretim anlayışı
Firma modern tesislerinde günlük 80 ton üretim kapasitesine ulaşmış durumda. Üretimde doğal içerikler ve gerçek meyveler kullanılıyor; coğrafi işaretli meyveler de yeni tatlar geliştirmek için değerlendiriliyor. Şirket, geleneksel Maraş dondurmasının kendine özgü kıvamını ve lezzetini koruyarak uluslararası kalite standartlarında üretim yapmayı sürdürdüğünü vurguluyor.
Ar-Ge, hedefler ve tüketici odaklı yenilik
Alpedo Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Pekel, tüketici beklentilerine uygun yeni ürünler geliştirmeye devam ettiklerini belirterek, "Geleneksel dondurmalarımızın yanı sıra gerçek meyvelerle ürettiğimiz ürünlerin çeşitliliğini artırıyoruz. Coğrafi işaretli meyveleri de kullanarak yeni tatlar elde etmek ve tüketicinin damak tadına hitap eden farklı ürünler geliştirmek istiyoruz. Doğallığı ve kaliteyi üretimimizin merkezine koyuyoruz" dedi.
Pekel, Alpedo'nun yalnızca klasik Maraş dondurması üretmediğini, sütlü meyveli ürün grubuna da önemli yatırımlar yaptıklarını ifade ederek, "Klasik dondurma çeşitlerinin yanı sıra sadece sorbe üretmiyoruz. Gerçek meyvelerle hazırlanan sütlü meyveli dondurmalarımız da tüketicilerden yoğun ilgi görüyor. Bu alandaki ürün çeşitliliğimizi sürekli geliştiriyoruz" diye konuştu.
Pekel, hedeflerinin sadece üretim miktarını artırmak değil; tüketicilerin beklentilerine uygun, doğal, kaliteli ve yenilikçi ürünler geliştirmek olduğunu belirterek, "Gerçek meyveler, coğrafi işaretli ürünler ve geleneksel Maraş dondurmasının eşsiz reçetesini bir araya getirerek hem Türkiye’de hem de uluslararası pazarlarda markamızı daha güçlü bir konuma taşımayı amaçlıyoruz" ifadelerini kullandı.
Firma kalite, doğal içerik ve ürün çeşitliliğini temel üretim politikası haline getirirken, geliştirdiği yeni lezzetlerle hem sektörün yenilikçi markaları arasında yer almayı hem de Kahramanmaraş’ın dondurma geleneğini geleceğe taşımayı hedefliyor.
KAHRAMANMARAŞ'IN KÖKLÜ DONDURMA MARKALARINDAN ALPEDO, GELENEKSEL MARAŞ DONDURMASINI YENİLİKÇİ ÜRETİM ANLAYIŞIYLA BULUŞTURARAK ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİNİ HER GEÇEN GÜN ARTIRIYOR (FOTO ARŞİV)
