Aksaray’da yağışlar tarıma can suyu oldu: Sarımsakta rekolte iki kat artış bekleniyor

Aksaray'da üç aydır süren yağmurlar sulama ihtiyacını azalttı; organik sarımsak başta olmak üzere verimde artış bekleniyor, üreticiler rekoltede yaklaşık iki kat artış öngörüyor.

Yayın Tarihi: 07.05.2026 11:27
Güncelleme Tarihi: 07.05.2026 11:31

Aksaray’da yağışlar tarıma can suyu oldu: Sarımsakta rekolte iki kat artış bekleniyor

Aksaray’da yağmur tarıma can suyu oldu

Aksaray’da 3 aydır aralıklarla devam eden yağmur yağışları, üreticilerin yüzünü güldürdü ve tarım arazilerine can suyu sağladı. Birçok tarım arazisi hiç sulama yapılmadan mayıs ayına kadar gelirken, hasat dönemi yaklaşan sarımsak tarları yağmur suları ile yeşerdi. Halen yağışların aralıklarla devam ettiği Aksaray'da rekoltede geçen yıla oranla yaklaşık 2 kat artış bekleniyor.

Yağışın bölge tarımına etkisi

Nüfusunun yüzde 80’inin tarım ve hayvancılıktan geçimini sağladığı Aksaray'da düzenli yağışlar sulama ihtiyacını azalttı. Bölge, tarım üretiminde birçok üründe ülkede ilk 10'a girerken, üreticiler ve uzmanlar bu yılki yağışların verimliliğe doğrudan katkı sağladığını belirtiyor.

Üretici Uğur Öngün'ün değerlendirmesi

Organik sarımsak üreticisi Uğur Öngün, geçen yıl eylül ayında dikim sezonuna girdiklerini ve mayıs ayına kadar yağmur sayesinde herhangi bir sulama yapmadıklarını aktardı. Öngün'ün ifadeleri şu şekilde:

"Biz sarımsak üretimi yapıyoruz. Organik tarım sarımsak alanındayız. Biz yaklaşık son 5 yıldır bu şekilde bir yağış almadık. Dikim tarihimiz eylül ayında başladı. Ekim ayında sarımsaklarımızın dikim zamanlaması bitmişti. Bu zamana kadar herhangi bir sulama yapmadık. Çünkü yağışlarımız son 5 yılın belki de daha fazla en güzel yağış miktarına ulaştı. En güzel yağışları aldık bu sene. Toplamda yaklaşık 7 aydır sulama yapmadık. Normalde şu anda ikinci suyunu vermemiz gerekiyordu. Ama şu an hiç su vermedik ve yağışlar tamamen topraklarımızı ıslak tuttu. Şu an 3 hafta boyunca bitkimiz su istemiyor."

Öngün, yağışların bitki gelişimine katkısını şöyle açıkladı:

"Yağan yağmurların içindeki azotlar ve zamanlamaları bitkiye zamanında girdiği için bitkilerimiz şu anda çok iştahlı. Bitkilerimiz diğer yıllara göre daha çok gelişmiş durumda. Yeşil aksamı gördüğünüz gibi çok iyi, şu ana kadar da herhangi bir hastalık olmadı. Yağışların içerisinde azot miktarları yüksek olduğu için de bitkilerimizin gelişimi şu an çok çok daha iyi. Havaların ısınmamasına rağmen düzenli, zamanlı yağan yağmurlar bitkinin gelişimini müthiş derecede geliştirip iştah oluşturdu. Bitkiler şu anda müthiş derecede gelişim sağlıyor. Bu sene geçtiğimiz yıllara oranla yağışların ve verimliliğin iyi olmasından dolayı yaklaşık 2 katı rekolte artışı bekliyoruz."

Hasat ve sulama pratiğindeki değişim

Hasada 1,5 ay kala Öngün, bölgedeki sulama alışkanlıklarının da değiştiğini vurguladı: "Bizim bölgemiz Türkiye’nin hemen hemen en kırsal bölgelerinden birisi. Son 5 yılda bitkilerimiz normalde yağmur ihtiyacı olduğu ve bunu alamadığı için vahşi sulama sistemiyle sulama yapıyorduk. Böylelikle bitkinin çok su ihtiyacı oluyordu, su israfı da oluyordu. Sonucunda da bitkiye yağmur kadar yaramıyordu. Vahşi sulama bitkiyi ve toprağı çok sıkıyordu. Ama yağan yağmurlar zamanlı ve düzenli yağdığı için bitkilerin halen şu an su ihtiyacı yok. 7 aydır bitkimiz toprağın altında ve kafa oluşma evresine ulaşmış durumda. 1,5 ay sonra hasadımız var ve biz hiç sulama yapmadık. Yağan yağmurlar bitki gelişimi ve rekolteye çok katkı sağladı. İnşallah rahmetin bütün ülkemize, üreticilerimize faydalı olması ve devamının gelmesini temenni ediyorum."

Öne çıkan veriler: 3 ay süren düzenli yağış, 7 ay sulama yapılmaması, hasada 1,5 ay kalması ve üreticilerin beklediği yaklaşık 2 kat rekolte artışı.

AKSARAY’DA 3 AYDIR ARALIKLARLA DEVAM EDEN YAĞMUR YAĞIŞLARI HEM ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ HEM DE...

AKSARAY’DA 3 AYDIR ARALIKLARLA DEVAM EDEN YAĞMUR YAĞIŞLARI HEM ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ HEM DE TARIM ARAZİLERİNE ADETA CAN SUYU OLDU.

AKSARAY’DA 3 AYDIR ARALIKLARLA DEVAM EDEN YAĞMUR YAĞIŞLARI HEM ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ HEM DE...

Yazar
EDİTÖR

Hasan Polat

Selam, ben Hasan Polat. 24 yaşındayım, Ankara'dan yazıyorum. aksiyon.com.tr Finans ekibindeyim. Ben yeni nesil finans uzmanıyım; kripto paralar, borsa ve girişimcilik üzerine yoğunlaştım. Risk almayı severim, hızlı düşünürüm ve genç yatırımcılara hitap ederim.