Afyonkarahisar'da Yaklaşık 10 Gıda İşletmesinde Denetim Gerçekleştirildi
Afyonkarahisar Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, il genelinde gıda üretimi ve satışı yapan 10’a yakın işletmede denetim yaptı. Denetimler, üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde uygulandı.
İl Müdürlüğünün Açıklaması ve Hukuki Çerçeve
İl Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamada, denetimlerin tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla sürdürüldüğü vurgulandı. Denetimler 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde, riske dayalı planlama ile aralıksız olarak gerçekleştirilmektedir.
Denetim Kapsamı ve Önemi
Denetimleri yürüten İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri; mevzuata uyum, hijyen şartları, izlenebilirlik, etiket bilgileri ile depolama ve muhafaza şartlarını titizlikle kontrol etmektedir. Bu unsurlar, tüketici sağlığının korunması ve piyasada güvenilir gıdanın sürdürülebilirliği açısından kritik kabul edilmektedir.
Risk odaklı denetim yaklaşımı, kaynakların öncelikli risk alanlarına yoğunlaştırılmasına olanak vererek denetim etkinliğini artırır; işletmelerin mevzuata uyumunu teşvik eder ve kamu sağlığı açısından korunma sağlar.
AFYONKARAHİSAR’DA GIDA ÜRETİMİ VE SATIŞI YAPAN 10’A YAKIN İŞLETMEDE DENETİM GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
