Etkinlik ve gündem:
Denizli’nin badem üretim merkezlerinden Acıpayam ilçesi Ucarı Mahallesi’nde düzenlenen Badem Hasadı ve Tarla Günü etkinliğinde üreticiler, idareciler ve sektör temsilcileri bir araya geldi. Programa Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, AK Parti Denizli İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, Denizli Ticaret ve Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, meclis başkanı İbrahim Yayan ile çok sayıda üretici katıldı. Etkinlikte badem üretiminin mevcut durumu, verimliliğin artırılması ve kentteki potansiyelin nasıl değerlendirilmesi gerektiği masaya yatırıldı.
Badem üretiminde düşüş rakamları:
Türkiye genelinde badem üretiminin izlediği gerileme toplantıda öne çıktı. Ülke çapında yaklaşık 786 bin dekar alanda üretim yapılırken, üretim 2024'te 200 bin ton seviyesinden 2025'te 126 bin 372 tona geriledi. Denizli özelinde ise durum daha belirgin: kentte yaklaşık 19 bin dekar alanda badem yetiştiriciliği yapılmakta ve kent genelinde 479 bin meyve veren badem ağacı bulunuyor. Denizli'nin badem üretimi 2020'de 6 bin 68 ton iken, 2024'te 4 bin 322 tona, 2025'te ise 1 872 tona düştü. Bu tablo üreticiler ve kurumlar açısından acil tedbir gerektirdiği değerlendirmesine yol açtı.
Çözüm arayışları ve ceviz modelinden alınan dersler:
Denizli Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Tefenlili, bademde verimlilik ve kalitenin artırılmasının yanında pazarlama gücünün de geliştirilmesi gerektiğini vurguladı. Tefenlili, Denizli'de ceviz üretimine yönelik yürütülen proje örneğini hatırlatarak 2018 yılında başlatılan Ceviz Üretim Alanlarını Geliştirme Projesi kapsamında kent genelinde 18 ilçede 8 bin 564 çiftçiye 38 bin dekar alana dikilmek üzere toplam 622 bin adet sertifikalı Chandler ceviz fidanı dağıtıldığını belirtti.
Tefenlili, projeyle elde edilen dönüşümün somut bir göstergesi olarak TÜİK verilerini hatırlattı: Denizli, 2018'de 8 bin 537 ton ceviz üretimiyle Türkiye üçüncüsü iken, 2024'te 22 bin 242 ton ile Türkiye birinciliğine yükseldi. Bu başarının doğru planlama, uygun üretim modeli ve üreticinin desteklenmesiyle mümkün olduğunu belirten Tefenlili, aynı yöntemlerin badem üretiminde de uygulanabileceğini söyledi.
Programın genel değerlendirmesinde, üretimin artırılması hedeflenirken aynı anda kalite, verimlilik ve pazarlama kapasitesinin birlikte güçlendirilmesi gerektiği öne çıktı. Etkinlik katılımcıları, bademde yaşanan gerilemeyi tersine çevirmek için tarımsal desteklerin, sertifikalı fidan dağıtımının ve pazar odaklı üretim planlamasının önemini vurguladı.
Sonuç olarak, Acıpayam'daki tarla günü, badem üretimindeki düşüşün boyutlarını görünür kıldı ve cevizde elde edilen başarı deneyiminin badem üretimine rehberlik edebileceği fikrini güçlendirdi. Yerel paydaşlar, üreticinin emeğini koruyacak, verimi artıracak ve katma değeri yükseltecek adımların atılmasını önceliklendirdi.
DENİZLİ’NİN BADEM ÜRETİMİYLE ÖN PLANA ÇIKAN MERKEZİ ACIPAYAM’DA SEZONUN İLK YASADI YAPILDI. CEVİZDE SÖZ SAHİBİ OLAN DENİZLİ’DE, BADEM ÜRETİM GÜCÜNÜN ARTIRILMASI İÇİN YAPILMASI GEREKENLER ÜRETİCİLERLE BİRLİKTE DEĞERLENDİRİLDİ.
