Zonguldak'ta istavrit bolluğu: Kilosu 100 liradan satılıyor
Tezgâhlarda son durum ve balıkçı değerlendirmesi
Zonguldak balık tezgâhlarında bu sezon istavrit bolluğu dikkat çekiyor. Vatandaşlar, tezgâhlarda kilogramı 100 liradan satılan istavriti tercih ediyor.
Sezonu değerlendiren balıkçı esnafı Oktay Ertürk, fiyatların şu an çok uygun olduğunu belirterek, "İstavrit bizde 100 lira. Bolluk var, vatandaşa ucuz balık yediriyoruz," ifadelerini kullandı.
Ertürk, hamsi sezonunun ise kapanmak üzere olduğunu ve fiyatların kademeli olarak artıp tezgâhtan tamamen kalkabileceğini söyledi: "Hamsi artık yavaş yavaş bitiyor. Fiyatları önce biraz artmaya başlar, sonra tezgahtan tamamen kalkar."
Tezgâhlarda ayrıca iri mezgit bulunduğunu belirten Ertürk, "Bundan sonra mezgit, istavrit ve barbun şeklinde satışlarımız devam eder," dedi.
Mevcut fiyatlara göre mezgit 400, hamsi 250 liradan alıcı buluyor. Ertürk, palamut avının beklentileri karşılamamasının satışları etkilediğini de vurguladı: "Palamut olmadığı için umduğumuzu pek bulamadık. Bir dahaki sene inşallah palamut olur ve bizim için de sezon iyi gider."
Esnafın değerlendirmesine göre şu anki fiyatlar tüketici açısından avantajlı; Ertürk, "Şu anda fiyatlar neredeyse bedava" sözleriyle durumu özetledi.
BALIKÇI ESNAFI OKTAY ERTÜRK
