81 yıllık miras:
Tokat'ın Zile ilçesinde kökleri 1945 yılına uzanan köylü pazarı geleneği, nesiller boyunca sürdürüldü. Günümüzde pazar, ilçede Çarşı Park Köylü Pazarı adıyla anılıyor; Amasya Caddesi üzerinde 2020 yılında kurulan yeni yerleşimiyle yaşama devam ediyor.
Pazar günleri ve üretici hareketliliği:
Pazar, her salı ve cuma günleri Zile ve çevre köylerden gelen üreticileri vatandaşlarla buluşturuyor. Çiftçiler tezgâhlarında doğrudan tüketiciye ulaşarak ürünlerini sergiliyor ve satıyor; bu düzen üreticilere düzenli bir gelir kaynağı sunuyor.
Sonbahar ürünleri ve kış hazırlıkları:
Sonbahar döneminde pazarın tezgâhlarında özellikle bal, kuşburnu ve kurutulmuş tarhana gibi kış hazırlığına yönelik ürünler ön plana çıkıyor. Yerel üretimin mevsimsel çeşitliliği, tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra ilçede yöresel tatların yaşatılmasına da katkı sağlıyor.
Yıllar içinde pazarın yeri değişse de gelenek devam ediyor; bu sayede köylü pazarı hem yerel üreticilere satış imkânı sunuyor hem de ilçenin ticaret hayatındaki önemini koruyor.
TOKAT’IN ZİLE İLÇESİNDE GEÇMİŞİ 1945 YILINA DAYANAN KÖYLÜ PAZARI, SONBAHARDA BAL, KUŞBURNU VE TARHANA GİBİ ÜRÜNLERİNİ SATIŞA SUNAN ÜRETİCİLERİ VATANDAŞLARLA BULUŞTURUYOR.