Zeytini üretenden sofraya taşıyacak yeni pazar alanı geliyor
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Akköy'de zeytin üreticileriyle bir araya gelerek üreticilerin görüş, öneri ve taleplerini dinledi. Toplantıda zeytin üretiminin kent için taşıdığı değer, üreticilerin ihtiyaçları ve ürünlerin tüketiciyle buluşmasına yönelik fırsatlar ele alındı.
zeytine yerel destek:
Didim Belediyesi, yerel üretimi destekleme ve üreticinin emeğinin karşılığını almasını sağlama yönündeki çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda, üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırabileceği alanların artırılması hedefleniyor.
pazarın işleyişi ve hedefleri:
Çarşamba Pazarı alanında kurulması planlanan zeytin pazarı, çarşamba ve pazar günleri dışında haftanın her günü hizmet verecek. Üreticiler, kendi ürünlerini bu alanda doğrudan tüketiciyle buluşturabilecek; Didim halkı ise zeytin ve zeytin ürünlerine üreticiden erişebilecek.
Hatice Gençay toplantıda şunları söyledi: "Zeytin, Didim’in toprağında köklü bir geçmişe sahip ve üreticimizin büyük emeğiyle sofralarımıza ulaşıyor. Üreticilerimizin ihtiyaçlarını doğrudan kendilerinden dinlemek, onların ürünlerini daha kolay şekilde tüketiciyle buluşturabilecekleri imkanlar oluşturmak bizim için önemli. Çarşamba Pazarı alanında kurulacak zeytin pazarıyla üreticilerimize yeni bir satış alanı sunmayı amaçlıyoruz"
Belediye, pazarın açılmasıyla yerel üretimin güçlenmesini, tüketicinin taze ürüne ulaşmasını ve üreticinin kazancının artmasını amaçlıyor. Kurulacak pazar, üretici ile tüketici arasında doğrudan alışveriş imkânı sağlayarak bölgesel tarımsal değerin görünürlüğünü artırmayı hedefliyor.
DİDİM BELEDİYE BAŞKANI HATİCE GENÇAY, AKKÖY’DE ZEYTİN ÜRETİCİLERİYLE BİR ARAYA GELEREK ÜRETİCİLERİN GÖRÜŞ, ÖNERİ VE TALEPLERİNİ DİNLEDİ. BULUŞMADA, ZEYTİN ÜRETİMİNİN KENT İÇİN TAŞIDIĞI DEĞER, ÜRETİCİLERİN İHTİYAÇLARI VE ÜRÜNLERİN TÜKETİCİYLE BULUŞMASINA YÖNELİK İMKANLAR DEĞERLENDİRİLDİ.