Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi tarafından Türkiye genelinde 81 ilde, 150'den fazla üniversitede düzenlenen Bilim Kafe etkinlikleri çerçevesinde, 'Obezite ve Sağlıklı Beslenme' başlıklı bir söyleşi gerçekleştirildi.
Etkinlik, tarihi Ankara Tren Garı'ndaki bir kafede, Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dr. Öğretim Üyesi İlknur Gökçe Yıldırım tarafından yürütüldü. Yıldırım, konuşmasında obezitenin yaşam kalitesini etkileyen sebeplerini, bu durumdan korunma yöntemlerini, obezitenin neden olduğu sağlık sorunlarını ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanılması için pratik önerileri ele aldı.
Etkinlik ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Yıldırım, Bilim Kafe uygulamasının halk için faydalı programlar sunduğunu belirterek, 'Bu etkinlikler bilimin akademiden çıkarak halka ulaşmasını sağladı, halkta farkındalık oluşmasını ve bilinç düzeyinin artmasını olumlu etkileyecektir.' şeklinde konuştu.
Yıldırım, obezitenin sadece estetik bir sorun olmadığını, aynı zamanda birçok kronik hastalığa yol açtığını vurgulayarak, obezitenin önlenmesinin kritik önem taşıdığını ifade etti. Yıldırım, sözlerine şöyle devam etti:
'Tip 2 diyabetli 10 bireyden 9'unun fazla kilolu ya da obez olduğunu görüyoruz. Obezitenin artmasıyla birlikte şeker hastalığı görülme yaşı da düştü. Şu anda genç yaşlarda bile bu hastalıklarla karşılaşabiliyoruz. Ayrıca, yağlı karaciğer hastalığı, reflü, uyku bozuklukları ve çeşitli kanserler de obezite ile ilişkilendiriliyor.'
Yıldırım, obezitenin önlenmesinde en önemli faktörün sağlıklı beslenme olduğunu kaydederek, bu konudaki kampanyalar, seminerler ve eğitimlerle obezite görülme sıklığını azaltmayı ve buna bağlı kronik hastalıkların oluşumunu engellemeyi amaçladıklarını belirtti. 'Daha sağlıklı bir yaşam hedefliyoruz.' dedi.
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi tarafından 81 ildeki 150'yi aşkın üniversitede koordine edilen Bilim Kafe etkinlikleri kapsamında, "Obezite ve Sağlıklı Beslenme" başlıklı söyleşi düzenlendi. Tarihi Ankara Tren Garı'ndaki bir kafede düzenlenen etkinlik, Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğretim Üyesi İlknur Gökçe Yıldırım tarafından gerçekleştirildi. Gökçe, etkinlik öncesinde AA muhabirine açıklamalarda bulundu.
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi tarafından 81 ildeki 150'yi aşkın üniversitede koordine edilen Bilim Kafe etkinlikleri kapsamında, "Obezite ve Sağlıklı Beslenme" başlıklı söyleşi düzenlendi. Tarihi Ankara Tren Garı'ndaki bir kafede düzenlenen etkinlik, Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğretim Üyesi İlknur Gökçe Yıldırım tarafından gerçekleştirildi. Gökçe, etkinlik öncesinde AA muhabirine açıklamalarda bulundu.