Düzce'de Yöresel Lezzetler Şöleni Coşkusu
Düzce'nin Yığılca ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında bu yıl ikincisi düzenlenen Yığılca Yöresel Lezzet Şöleni, büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Etkinlik, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Düzce Valiliği, Düzce Belediyesi, Düzce Üniversitesi, Yığılca Belediyesi ve Yığılca Kaymakamlığının katkılarıyla Harmantepe Sosyal Tesisleri'nde yapıldı.
Geleneksel Yemeklerin Sergilendiği Stantlar
Şölende, bölgede yaşayan gönüllü kadınların emekleriyle hazırlanan geleneksel yemekler katılımcılara sunuldu. Yığılca'nın zengin mutfak kültürü, etkinlikte kurulan stantlarda sergilendi.
Vali Selçuk Aslan'ın Açıklamaları
Düzce Valisi Selçuk Aslan, etkinlikte yaptığı konuşmada, ilçenin homojen nüfusunun Türk kültürünün tüm unsurlarını yaşattığını belirterek, "Burada yapılan yemekler, Anadolu'nun bize ait olduğunu resmeden gastronomi kültürünün günden güne, nesilden nesle aktarılarak modernizmin karşısında kaybolmasına engel olan çalışmalardır." şeklinde konuştu.
Milletvekilinden Vurgular
AK Parti Düzce Milletvekili Ayşe Keşir ise Türk Mutfağı Haftası'nın önemine dikkat çekerek, bu tür etkinliklerin ata yadigarı lezzetleri hatırlattığını ifade etti. Keşir, Düzce'nin çok zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu ve köklerine sahip çıkmanın önemini vurguladı.
Kültürel Bağların Güçlendirilmesi
Yığılca Kaymakamı Hüseyin Demirkol lezzet şöleninin, kültürü ve kadim değerleri bir araya getirme konusunda önemli bir role sahip olduğunu belirtirken, Yığılca Belediye Başkanı Selami Savaş da, tanıtılan her yemeğin yöre insanının sıcaklığını yansıttığını dile getirdi. Savaş, Yığılca'nın doğal güzellikleri ve gastronomik zenginliğinin, Karadeniz ile İç Anadolu'nun benzersiz bileşimi olduğunu ifade etti.
Düzce'nin Yığılca ilçesinde Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla yöresel lezzet şöleni düzenlendi. Şölende, gönüllü kadınların büyük bir özveriyle hazırladığı geleneksel yemekler katılımcılara ikram edildi.
Düzce'nin Yığılca ilçesinde Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla yöresel lezzet şöleni düzenlendi. Şölende, gönüllü kadınların büyük bir özveriyle hazırladığı geleneksel yemekler katılımcılara ikram edildi.
