Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu (BM AEK) ve Türkiye'nin BM Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilciği işbirliğiyle Uluslararası Orman Günü dolayısıyla, "Ormanlar ve Gıdalar" temasıyla düzenlenen etkinlik Cenevre'de gerçekleştirildi. Etkinlikte Türk orman ürünleri tanıtıldı.
BM AEK İcra Sekreteri Tatiana Molcean, etkinlikte yaptığı konuşmada Türkiye'ye ve katılımcı ülkelere teşekkür etti. Molcean, "Uluslararası Ormanlar Günü'nde, ormanlar ile sofralarımızdaki yiyecekler arasındaki şaşırtıcı bağlantıya odaklanıyoruz" dedi. Ormanların, hayati karbon yutakları ve biyolojik çeşitlilik için önemli alanlar olduğunu belirten Molcean, aynı zamanda ormanların dünya genelindeki milyarlarca insan için mutfak, kiler ve pazar işlevi gördüğünü vurguladı.
Molcean, ormanların gıda güvenliğinde kritik bir rol oynadığını ifade ederek, bu doğal kaynakların çeşitli tehditlerle karşı karşıya olduğunu ve ormansızlaşmanın gıda sistemlerini tehdit ettiğine dikkat çekti. "Ormanların sadece sömürülecek bir kaynak olmadığını, karmaşık ve birbirine bağlı bir ekosistemin ayrılmaz bir parçası olduğunu kabul etmeliyiz" şeklinde konuştu.
Türkiye'nin BM Cenevre Ofisi nezdindeki Daimi Temsilcisi Büyükelçi Burak Akçapar, ormanların biyoçeşitlilik açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirterek Türkiye ormanlarının dünya biyoçeşitliliğinin yaklaşık %80'ine ev sahipliği yaptığını ifade etti. Akçapar, özellikle Türkiye'nin ormanlarının biyoçeşitlilik açısından kuzey yarım küredeki en önemli ormanlar arasında yer aldığını vurguladı. Türkiye’nin tarımda sağladığı katkılara da değinen Akçapar, toprağı zenginleştiren ve iklimi düzenleyen ormanların önemine dikkat çekti.
Akçapar ayrıca, Türkiye'nin odun dışı orman ürünlerinin geliştirilmesine yönelik çabalarına ve bu ürünlerin ulusal ekonomiye katkılarına da değinerek, Türkiye'nin dünya defne yaprağı ve kekik talebinin önemli bir kısmını karşıladığını ifade etti. Türkiye'nin son yıllarda orman örtüsünü artırdığına dikkat çekerek, bu konuda sürdürülebilir orman yönetimine olan bağlılıklarını vurguladı.
Etkinlikte, Türkiye'ye özgü Türk fındığı, kuru üzümler ve tıbbi aromatik bitkilerin yanı sıra diğer ülkelerin orman ürünleri de tanıtıldı. Katılımcılar arasında İsviçre, Moldova, Ermenistan, Özbekistan, Tacikistan ve Polonya'nın orman ürünleri de yer aldı.
Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu (BM AEK) ve Türkiye'nin BM Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilciğinin işbirliğinde Uluslararası Orman Günü dolayısıyla BM Cenevre Ofisi'nde düzenlenen programda Türk orman ürünleri tanıtıldı.
Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu (BM AEK) ve Türkiye'nin BM Cenevre Ofisi nezdinde Daimi Temsilciğinin işbirliğinde Uluslararası Orman Günü dolayısıyla BM Cenevre Ofisi'nde düzenlenen programda Türk orman ürünleri tanıtıldı.
