Ulukışla'da pastacılık kursiyerleri yarışmada hünerlerini sergiledi
Niğde'nin Ulukışla ilçesinde, Halk Eğitim Merkezi tarafından açılan pastacılık kursu kapsamında düzenlenen yarışmada kursiyerler hazırladıkları ürünleri jüri karşısına sundu.
Eğitim süreci ve katılımcılar
Kurs, eğitmen Naciye Güksoy yönetiminde yürütüldü. Katılımcılara temel pastacılık teknikleri, hamur hazırlama, krema yapımı ve süsleme alanlarında uygulamalı eğitim verildi. Eğitimlerini tamamlayan 16 kursiyer, edindikleri bilgi ve becerileri uygulama fırsatı buldu.
Yarışma ve değerlendirme
Yarışmada jüri görevini ilçe protokolü üstlendi. Ürünler görsellik, lezzet, sunum ve teknik yeterlilik kriterlerine göre değerlendirildi. Ulukışla Halk Eğitim Merkezi Müdürü Bayram Çetin, kursiyerler ve eğitmenin emeğine teşekkür ederek, Halk Eğitim Merkezi kurslarının bireylerin mesleki gelişimine katkı sağladığını ve bu tür faaliyetlerin devam edeceğini belirtti.
Program sonunda dereceye giren kursiyerlere çeşitli hediyeler takdim edildi.
ULUKIŞLA’DA PASTACILIK KURSİYERLERİ HÜNERLERİNİ SERGİLEDİ
