Uğur Gedik: Almanya'dan Döndü, Giresun Tirebolu'da Hayvancılığa Başladı

Almanya'dan köye dönüş: Aile ve yaşam önceliğiBirçok genç geleceğini yurt dışında ararken, 6 yıl Almanya'da yaşayan 35 yaşındaki Uğur Gedik ailesiyle birlikte memleketi Giresun’un Tirebolu ilçesindeki köyüne yerleşti. Gedik, "Almanya’da robot olacağıma memleketimde çoban olurum" sözleriyle kararını özetledi.Dönüş kararının gerekçesiGedik, Almanya'da vardiya sistemi nedeniyle ailesiyle neredeyse vakit geçiremediklerini belirtti: "Vardiya sisteminden dolayı bazı günler birbirimizi hiç göremediğimiz oluyordu. Bu düzen hem bizi hem çocuğumuzu yıprattı." Eşiyle aldıkları kararla köye dönmeye karar verdiklerini söyledi.Hazırlık ve kurulum süreciKöye dönmeden önce hayvancılıkla ilgili eğitimler aldıklarını aktaran Gedik, yerleşir yerleşmez işi kurduklarını belirtti. "Kısa sürede 27 büyükbaş hayvanlık bir sürü oluşturduk. Hayvanların bakımından yemlemesine, gebelik takibinden üretim planlamasına kadar tüm işleri kendimiz üstlendik" dedi.Toplum tepkisi ve kişisel değerlendirmeGedik, dönüş kararının yakınları ve köylüler tarafından başlangıçta şaşkınlıkla karşılandığını ifade etti: "Almanya’dan dönüp çoban mı olacaksın?" diyen çok oldu. Ancak Gedik, "Orada başkalarının işini büyütmektense kendi toprağımı işlemeyi seçtim. Burada çocuğumla, eşimle daha huzurlu bir hayatımız var" diyerek memnuniyetini dile getirdi. "Sıfırdan başladık ama pişman değiliz. Atalarımızın toprağına döndük, kendi düzenimizi kurduk."Gelecek hedefleri: Et kombinası ve angus melezi yatırımGedik, hayvancılık işini büyüterek et kombine tesisi kurmayı hedeflediklerini anlattı: "Şu anda 27 büyükbaş hayvanım var. Süt üretimi ve pazarlaması bölgemizde yeterince elverişli olmadığı için hedefimiz besicilik yapmak. Zamanla et üretimini büyütmeyi hedefliyorum."Özellikle angus melezi hayvanlarla kaliteli ve verimli et üretimine odaklandıklarını söyleyen Gedik, Türkiye’de kaliteli et üretimine ihtiyaç olduğunu vurguladı. "Hayvan sayımızı artırıp ileride kendi ürünlerimizi de işlemek istiyoruz. Belki kasap, belki döner üretimi yapabiliriz. Angus eti değerli bir et ve biz bunu daha uygun fiyatla tüketicilere sunabileceğimize inanıyorum" şeklinde konuştu.AB-ÖS-Y "Almanya’da robot olacağıma köyümde çoban olurum" dedi

Uğur Gedik: Almanya'dan Döndü, Giresun Tirebolu'da Hayvancılığa Başladı

Almanya'da 6 yıl çalıştıktan sonra köyüne dönen Uğur Gedik, 27 büyükbaşla hayvancılığa başladı; hedefi et kombinası kurmak ve angus meleziyle kaliteli et üretmek.