Toroslarda eylül kirazı devam ediyor:
Konya’nın Hadim ilçesinde, Toros Dağlarının yüksek kesimlerinde yetişen kirazların hasadı eylül ayına girilmesine rağmen sürüyor. İlçeye bağlı Gezlevi Mahallesi Arpalık mevkiindeki bahçelerde devam eden geç hasat dönemi, üreticilere sezonun son döneminde de düzenli gelir sağlıyor.
Zorlu arazi ve yoğun el emeği:
Kiraz üreticisi Yusuf Tekdamar, hasadın yaklaşık 2 aydır devam ettiğini belirtiyor. Bahar dönemindeki bakım çalışmaları; ilaç, gübre, çapalama ve sulama gibi işlemlerin büyük oranda el emeğiyle yapıldığını vurgulayan Tekdamar, arazilerin makineler için elverişli olmadığını ve su imkanlarının kısıtlı olduğunu söylüyor. Bu koşulların kirazın aromasını ve kalitesini olumlu etkilediğini belirten üretici, hasadın 10-15 gün daha süreceğini öngörüyor.
Rakım farkı ve ihracat etkisi:
Üretici Mert Tekdamar ise Hadim’de kiraz hasadının Türkiye’de en geç tamamlanan bölgelerden biri olduğunu belirterek, ilçedeki rakım farklılıklarının sezonu uzattığını aktarıyor. Tekdamar, Hadim’de hasadın yaklaşık 15 Haziran civarında başladığını ve rakımın 800 metreden başlayıp 2 bin metre seviyelerine kadar çıktığını ifade etti. Bu nedenle eylül ayında da kiraz toplandığını söyleyen Tekdamar, kirazın yaklaşık yüzde 90’ının yurt dışına gönderildiğini, mahsul azaldığında ise İstanbul pazarına sevkiyat yapıldığını ve hasadın yaklaşık 10 gün daha devam edeceğini belirtti.
Kiraz tüccarı Ali Akbalık ise hasat sezonunun yaklaşık 4 aydır sürdüğünü ve Hadim kirazının yurt dışında yoğun talep gördüğünü aktarıyor. Akbalık, kirazların yüzde 90’ının ihraç edildiğini, kalan kısmın İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere gönderildiğini; bugün 1 Eylül olmasına rağmen alımların devam ettiğini belirtti. Hadim kirazının dış pazarlarda tercih edilmesinin başlıca nedenleri olarak yüksek kalibre ve kendine özgü aromayı işaret etti.
Yüksek rakım, sınırlı su kaynakları ve uzun hasat dönemiyle öne çıkan Hadim kirazı, bölge üreticilerine ek gelir sağlarken bölge ekonomisine katkı sunmaya devam ediyor.
KONYA'NIN HADİM İLÇESİNDE, TOROS DAĞLARI'NIN YÜKSEK KESİMLERİNDE YETİŞTİRİLEN KİRAZIN HASADI EYLÜL AYINA GİRİLMESİNE RAĞMEN DEVAM EDİYOR.
