Tömük'te Yerli Malı Haftası kutlandı: Kadın emeği ve yöresel lezzetler öne çıktı
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Tömük Çarşısı'nda el emeğini ve yöresel mutfağı tanıttı
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesindeki Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Tömük Çarşısı'nda düzenlenen etkinlikle 'Yerli Malı Haftası'nı kutladı. Etkinlik kapsamında kursiyerler, eğitmenler ve gönüllülerin katkısıyla hazırlanan yöresel lezzetler vatandaşlara ikram edildi; kadınların el emeği ürünleri stantlarda satışa sunuldu.
Atölyede aşçılık başta olmak üzere çeşitli kurslara katılan kadınların hazırladığı batırık, topalak, keşkek, içli köfte, yöresel tatlılar, yayık ayranı, ölemeç ve sıkma gibi geleneksel lezzetler etkinlikte yoğun ilgi gördü. Katılımcılar hem tatları deneyimledi hem de kadın emeğinin görünürlüğü ve yöresel kültürün yaşatılmasına destek verdi.
Etkinlik, Tömük Mahallesi'nde dayanışma ve kaynaşma ortamı oluştururken çevre mahalleler ile Mezitli ilçesinden de katılım sağlandı. Stantlarda satılan el ürünleri, kursiyerlerin üretim motivasyonunu artırdığı bildirildi.
Yetkililer ve kursiyerlerin değerlendirmeleri
Gönüllüler Şube Müdürü Hava Güngeç etkinlikle ilgili olarak, 'Tömük'te açtığımız Kadın ve Çocuk Atölyemizin kursiyerleri, eğitmenleri ve gönüllülerimizin hazırladığı yöresel lezzetleri vatandaşlarımızla buluşturduk. Kadınlarımız el emeği ürünlerini stantlarda satışa sundu. Çok güzel bir kaynaşma ortamı oluştu' dedi.
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi El Sanatları Usta Öğreticisi Zeliha İspir ise etkinliğin önemine işaret ederek, 'Öğrencilerimizin yaptığı yöresel yemekleri ve el ürünlerini tanıtmak için güzel bir etkinlik gerçekleştirdik. Tömük'ün kalkınması ve öne çıkması açısından anlamlı oldu. Kursiyerlerimiz ürettikçe ve sattıkça kurslara daha da hevesle geliyor' ifadelerini kullandı.
Aşçılık kursiyerlerinden Saadet Sarıbaş, atölyede hem sosyalleştiklerini hem de meslek edindiklerini belirterek, 'Batırık, ölemeç, topalak, keşkek, yöresel tatlılar, sıkma ve ayranımız vardı. Katılım çok iyiydi, adeta şenlik havası yaşandı. Bu imkanı sağlayan Büyükşehir Belediyemize teşekkür ediyoruz' dedi.
Bir diğer kursiyer Aleyna Ciğer de, 'Yöresel yemeklerimizi hazırladık, vatandaşlarımız tattı. Yerli Malı Haftası'nı birlikte kutladık' şeklinde konuştu.
MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ KADIN VE AİLE HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI BÜNYESİNDE HİZMET VEREN TÖMÜK KADIN VE ÇOCUK ATÖLYESİ KURSİYERLERİ, TÖMÜK ÇARŞISINDA DÜZENLENEN ETKİNLİKLE ‘YERLİ MALI HAFTASI’NI KUTLADI.
