Tomarza'da ekim sezonu başladı
Türkiye’nin çerezlik kabak çekirdeği üretiminde önemli merkezlerden biri olan Kayseri’nin Tomarza ilçesinde, 2026 yılı ekim sezonu başladı. İlçe, verimli tarım arazileri ve uzun yıllara dayanan üretim tecrübesiyle bölgesel üretimin lokomotif merkezleri arasında yer alıyor.
alan ve üretim verileri
Türkiye’de patentli çerezlik kabak çekirdeği üretiminin yaklaşık yüzde 60’ı Kayseri genelinde gerçekleştirilirken, Kayseri’deki üretimin yaklaşık dörtte biri Tomarza ilçesinden karşılanıyor. 2025 yılında yaklaşık 170 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen ekimlerden 6 bin tonun üzerinde rekolte elde edilirken, 2026 yılında ekim alanlarının 175 bin dekara yaklaşması bekleniyor. Bunun yaklaşık 7 bin dekarlık bölümünde sulu tarım yöntemi uygulanması planlanıyor.
ekim takvimi ve hava koşulları
Tomarza’da üreticiler, bölgedeki yağışların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle ekim çalışmalarına bu yıl Haziran ayında başladı. Normal şartlarda ekimler her yıl Mayıs ayında başlarken, bu yıl ilkbaharda etkili olan yoğun yağış ekim takvimini öteledi. Yetkililer ve üreticiler, hava şartlarının elverişli gitmesi halinde ekim çalışmalarının kısa sürede tamamlanmasını hedefliyor.
ilçe ekonomisine katkı
Kabak çekirdeği üretimi Tomarza için temel geçim kaynakları arasında yer alıyor. Üretim, hem bölge çiftçisine önemli gelir sağlıyor hem de Türkiye’nin çerezlik kabak çekirdeği ihtiyacının karşılanmasında kritik bir rol üstleniyor. Planlanan ekim alanı artışı ve sulu tarım uygulamaları, ilçedeki üretim kapasitesinin korunması ve istikrarın sağlanması açısından önem taşıyor.
TÜRKİYE’NİN ÇEREZLİK KABAK ÇEKİRDEĞİ ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR PAYA SAHİP OLAN KAYSERİ’NİN TOMARZA İLÇESİNDE, 2026 YILI EKİM SEZONU BAŞLADI.
