Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi’nden çölyak hastalarına sürdürülebilir glütensiz destek
Üniversite üretimi glütensiz ürünler Gök Medrese'de ücretsiz dağıtıldı
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) tarafından toplumsal katkı misyonu çerçevesinde üretilen glütensiz ürünler, Gök Medrese'de düzenlenen programda çölyak hastalarına ücretsiz olarak dağıtıldı.
Etkinliğe TOGÜ Rektörü Prof. Dr. Fatih Yılmaz, Toplumsal Katkı ve Sosyal İnovasyon Koordinatörü Prof. Dr. Mihriban Coşkun Arslan, Çölyak Derneği temsilcileri ile çok sayıda çölyak hastası ve vatandaş katıldı. Üniversitenin kendi imkânlarıyla üretim yapması etkinliğin dikkat çeken yönlerinden biri oldu.
Programda konuşan Rektör Prof. Dr. Fatih Yılmaz, üniversitelerin yalnızca eğitim ve araştırma ile sınırlı kalmaması gerektiğini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: "Çölyak hastalarımızın glütensiz ürünlere erişimi bir tercih değil, zorunluluktur. Üniversite olarak bilgi birikimimizi ve üretim gücümüzü toplum yararına kullanmayı görev biliyoruz. Bu çalışmayı sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyoruz".
Yılmaz, glütensiz ürün dağıtımının ilk kez gerçekleştirildiğini ve etkinliğin ayda iki kez düzenli olarak yapılacağını belirterek, böylece çölyak hastalarının güvenilir gıdaya erişimine sürekli destek sağlanacağını kaydetti.
Etkinlik, üniversitenin topluma doğrudan dokunan projelere verdiği önemi ortaya koyarken, sürdürülebilir ve düzenli dağıtım hedefiyle çözüm odaklı bir yaklaşım benimsendiğini gösterdi.
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ TARAFINDAN ÜRETİLEN GLÜTENSİZ ÜRÜNLER DÜZENLENEN PROGRAMDA ÇÖLYAK HASTALARINA ÜCRETSİZ DAĞITILDI.
