Ticaret Bakanı Ömer Bolat: Tarım ve gıdada üretim ve ihracat son 22 yılda üç kat arttı

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, 4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi'nde konuştu Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından "Tarımda Kadının Yeri" temasıyla düzenlenen 4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisinin açılışına Ticaret Bakanı Ömer Bolat katıldı. Açılış konuşmasında Bolat, tarım ile ticaretin birbirinden ayrılmaz iki alan olduğunu vurguladı ve gıda, giyim ile inşaat sektörlerinin kıyamete kadar önemini koruyacağı değerlendirmesini paylaştı. Üretim, istihdam ve gıda arz güvenliği Bolat, tarım ve gıda sektörünün milli gelir, istihdam, iç ticaret ve dış ticaretteki önemine dikkat çekerek tarladan markete kadar uzanan zincirde yaklaşık 10 milyon kişiye istihdam sağlandığını belirtti. Türkiye'nin tarım ve gıda üretiminin, Tarım ve Orman Bakanlığı ile hükümetin çalışmaları sonucunda dolar bazında son 22 yılda 3 kat artarak 24 milyar dolardan 74,5 milyar dolara yükseldiğini kaydetti. Aynı dönem içinde nüfusun 65 milyondan 86 milyona yaklaştığını, nüfus artışının yaklaşık %33 seviyesinde gerçekleştiğini ve turizmde yıllık ziyaretçi sayısının 12 milyondan 62 milyona çıktığını ifade etti. Bu gelişmelerin Türkiye'yi gıda arzı açısından dünyada kendi kendine yeterli nadir ülkelerden biri konumuna getirdiğini vurguladı. İhracat performansı ve ürün dağılımı Bakan, gıda güvenliğinin öncelik olduğunu, üretim fazlası durumunda ise ihracatla yeni pazarlar bulunmasının hedeflendiğini belirtti. Buna bağlı olarak Türkiye'nin gıda sektöründe ihracatının son 22 yılda 3 milyar dolardan 32,5 milyar dolara yükseldiğini aktardı. İhracat kalemleri arasında öne çıkan rakamları şu şekilde sıraladı: hububat ürünleri 12 milyar dolar, yaş meyve-sebze 3,5 milyar dolar, su ürünleri ve hayvansal mamuller 3,4 milyar dolar, meyve ve sebze 2,7 milyar dolar, fındık mamulleri 2,6 milyar dolar, kuru meyve 1,8 milyar dolar, zeytin ve zeytinyağı 813 milyon dolar. Stratejik konum, Karadeniz Tahıl Girişimi ve ulaşım ağı Türkiye'nin Avrasya coğrafyasındaki stratejik konumuna işaret eden Bolat, Kovid-19 ve Rusya-Ukrayna Savaşı dönemlerinde Türkiye'nin ve Karadeniz Tahıl Girişimi kapsamında Birleşmiş Milletler ile birlikte önemli rol oynayarak 33 milyon ton tahılın ihtiyaç duyan ülkelere ulaşmasını sağladığını, bunun binlerce gemiyle gerçekleştirildiğini söyledi. Ayrıca Türkiye'den 4 saatlik uçuş mesafesinde 1,5 milyar kişiye ve 67 ülkeye ulaşılabildiğini, söz konusu ülkelerin dünya üretiminin yaklaşık %45'ine denk geldiğini, 51,2 trilyon dolar üretim ve 25 trilyon dolar ithalat-ihracat hacmine sahip olduğunu belirtti. Buğday üretimi ve katma değerli ürünler Temel besin maddelerinden buğdaya değinen Bolat, Türkiye'nin dünya buğday üretiminde ilk 10'da yer aldığını, 2023'te 22 milyon ton buğday üretimi gerçekleştiğini ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ilk tahmin raporuna göre bu yıl itibarıyla 19,6 milyon ton buğday üretimi beklendiğini aktardı. Türkiye'nin un ihracatında dünyada birinci, makarna ihracatında ise dünyada ikinci konumda olduğuna dikkat çekti. İklim değişikliği ve mevzuat çalışmaları Bolat, son 10-15 yılda iklim değişikliğinin aşırı yağış, soğuk ve kuraklık gibi olumsuz etkilerle tarımsal üretimi hızlıca etkilediğini belirtti. Bu çerçevede Türkiye'nin İklim Kanunu'nu Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde kabul ettiğini, 2021'de Paris İklim Anlaşması'nı onaylayarak 2053'e kadar küresel ısınmada 'sıfır' hedefini benimsediğini ve Avrupa Birliği'nin Yeşil Mutabakatı uyum çalışmaları kapsamında 2026'da başlayacak sınırda karbon düzenlemelerine yönelik hazırlıkların mevzuata dahil edildiğini söyledi. Ticaret Bakanlığı'nın rolü ve destek programları Bakanlık olarak mal ve hizmet ihracatı, ithalat, gümrük yönetimi, lisanslı depoculuk, iç ticaret, tüketici korunması ve ürün güvenliği gibi alanlarda yetkili olduklarını kaydeden Bolat, Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli çalışıldığını vurguladı. Ayrıca Turquality, Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi ve Gıda ve Tarım İhracatlarında Teknik Engellerin Aşılması projeleriyle sağlanan desteklere ilişkin bilgiler paylaştı. Açılış konuşmalarının ardından Bolat ve beraberindekiler, konferansa katılan şirketlerin stantlarını ziyaret etti. Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından "Tarımda Kadının Yeri" başlığıyla düzenlenen "4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi"nin açılış törenine katılarak konuşma yaptı.

Ticaret Bakanı Ömer Bolat: Tarım ve gıdada üretim ve ihracat son 22 yılda üç kat arttı

Bakan Bolat, IAOM Eurasia açılışında tarım-gıdada üretimin 22 yılda 24 milyar dolardan 74,5 milyar dolara, ihracatın 3 milyar dolardan 32,5 milyar dolara çıktığını açıkladı.