Tekirdağ'da Kurban Bayramı öncesi gıda denetimleri artırıldı
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, 11 ilçe müdürlüğüne bağlı kontrol görevlileri tarafından kent genelinde gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. Çalışmaların amacı, vatandaşların bayram döneminde de sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak olarak belirtildi.
Denetim kapsamı
Ekipler tarafından şarküteri, kasap, marketlerin kasap reyonları ile ekmek, unlu mamuller, baklava, tatlı ve şekerli mamul üretim yerleri başta olmak üzere gıda satış noktaları ve toplu tüketim alanlarında kontroller gerçekleştirildi.
Denetim odakları ve uygulamalar
Denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, hijyen şartları ve işletmelerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Kurallara aykırı durum tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.
İdari koordinasyon ve vatandaşlara çağrı
Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu belirterek, "İl ve ilçe müdürlüklerimize bağlı kontrol görevlilerimiz sahada yoğun şekilde görev yapmaktadır. Özellikle bayram dönemlerinde tüketimi artan ürün gruplarında denetimlerimizi sıklaştırdık. Vatandaşlarımızın herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunmalarını rica ediyoruz" dedi.
Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yapılacak bildirimlerin denetim ve müdahale süreçlerinde değerlendirileceği vurgulandı.
TEKİRDAĞ’DA YAKLAŞAN KURBAN BAYRAMI ÖNCESİNDE VATANDAŞLARIN SAĞLIKLI VE GÜVENİLİR GIDAYA ULAŞABİLMESİ AMACIYLA GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI.
