İstavrit Tezgahları Süslemeye Devam Ediyor
Tekirdağ'da, Marmara Denizi'ne açılan küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan istavritler, tezgahlarda satışa sunulmaya başlandı. Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kentteki küçük teknelerin avlanmaya devam ettiğini ifade etti.
Hava Şartları ve Balık Avlanması
Havaların sıcak olmasının balık miktarını etkilediğini belirten Pehlivanoğlu, “Balıkçılar bu sıralar limana daha çok istavritle dönüyor. Bunun yanı sıra sardalya da çıkıyor. Ancak bu dönemde havaların sıcaklığı nedeniyle balıklar kendilerini saklama eğiliminde. Bu nedenle diğer zamanlara göre bol balık avlamak mümkün değil.” şeklinde konuştu.
Vatandaşların İstavrit Tercihi
Balıkçı Bekir Erol ise, vatandaşların balıktan vazgeçmediğini vurgulayarak, “Her gün taze balık satışı yapıyoruz. Küçük tekne balıkçıları tezgahlara taze balık getirmeye devam ediyor. Vatandaşlar daha çok istavrit tercih ediyor; bu balık her zaman mevcut ve tüketimi oldukça yaygın.” dedi.
Tekirdağ'da Marmara Denizi'ne açılan küçük tekne balıkçılarının avladığı istavrit tezgahlarda satışa sunuldu.
Tekirdağ'da Marmara Denizi'ne açılan küçük tekne balıkçılarının avladığı istavrit tezgahlarda satışa sunuldu.
