Tavuk sevenlere alternatif harika bir tarifle karşınızdayız! Yapacak olduğunuz tavuk köfteleriyle akşam yemeğiniz sadece 20 dakikada hazır olacak. 10 dakikada hazırlayacağınız, 10 dakikada pişirceğiniz tavuk köftesi ile tavuk sevmeyenlere bile tavuk sevdireceksiniz. Yanına da güzel bir pilav yaptınız mı işte akşam yemeğiniz hazır oldu bile! Lezzetine doyamayacağız, her yediğinizde keyifle tüketeceğiniz tavuk köftesi tarifi…
TAVUK KÖFTESİ TARİFİ MALZEMELERİ
- 400 g tavuk göğsü (dörde bölünmüş şekilde)
- 100 g galeta unu
- 1 tane soğan (dörde bölünmüş şekilde)
- 1 diş sarımsak
- Biraz maydanoz
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı ölçüsünde tuz
- 1 tatlı kaşığı ölçüsünde karabiber
TAVUK KÖFTESİ NASIL YAPILIR?
- Tavuk göğüslerini püre haline getirip ayrı bir kabın içerisine alın.
- Mayısdanoz, galeta unu ve yumurtayı da püre haline getirin.
- Bir sonraki aşamada hazırladığınız harcı tavuk etiyle iyice karıştırın.
- Karışıma tuz ve karabiber ekleyerek baharatlayın.
- Ellerinizi yağlayıp kıymayı yuvarlak toplar haline getirin ve bir tavada kızartın. İşte bu kadar! Şimdiden herkese afiyet olsun…