Bakanlığın güncellemesi: Bilecik kaynaklı üretimde sistematik sapmalar
Tarım Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinde halk sağlığını riske atan üretimleri açıklamaya devam ederken yayımlanan son güncellemede toplam 53 yeni ürün listelendi. Bunların 13'ü sağlığı tehlikeye düşürebilecek nitelikte olarak belirlendi. Listede, Bilecik'in Osmaneli ilçesinde faaliyet gösteren Zeni Süt ve Süt Ürünleri İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi'ne bağlı iki firmanın ürünleri de yer aldı.
Hangi ürünlerde ne tespit edildi:
Bakanlık verilerine göre, şirketin Aydıl Gazioğlu adına üretimi yapılan tam yağlı taze tost peynirinde bitkisel yağ tespit edildi. Aynı çatı altındaki Tatsan adlı tam yağlı kaşar peynirinde ise bitkisel yağ, eritme tuzu ve nişasta bulundu. Ayrıca şirketin diğer bir tam yağlı kaşar peynirinde de nişasta varlığı belirlendi. Bu bulgular, ürünlerin içerik ve etiket beyanlarıyla örtüşmediğinde tüketiciyi yanıltma potansiyeli taşıyor.
Gıda güvenliği ve tüketici uyarıları:
Bitkisel yağ, nişasta ve eritme tuzu gibi katkıların peynirde kullanımı kalite ve besin değerini etkileyebilir; bazı durumlarda alerji ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Bakanlığın ifşa listesi, tüketicilere etiket okumaları ve güvendikleri tedarikçilerden alışveriş yapmaları yönünde uyarı niteliğinde. Ayrıca bu tür tespitler, sektörde denetimlerin sürmesi ve üretim süreçlerinin sıkı takibinin gerekliliğini bir kez daha gösteriyor.
Tarım Orman Bakanlığı'nın güncellenen listeyi kamuoyuyla paylaşmasıyla birlikte, söz konusu firma ve ürünlerin piyasa takibi ve gerekli idari işlemler Bakanlık yetkililerince yürütülecektir. Tüketiciler, şüpheli gördükleri ürünleri ilgili birimlere bildirmeye teşvik ediliyor.
BAKANLIĞI YAYINLADIĞI YENİ İFŞA LİSTESİNDE BİLECİK'TE BİR FİRMA YER ALDI
