Sunar ve ATÜ iş birliğiyle yeni bir eğitim alanı oluşturuldu
Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ) ile bölgenin önde gelen sanayi kuruluşlarından Sunar Yatırım Sanayi ve Ticaret A.Ş. arasında imzalanan protokol, üniversitenin uygulamalı eğitim altyapısına önemli bir katkı sağlıyor. Protokol kapsamında, ATÜ Yemekhane Binasında kurulacak olan Sunar Gastronomi ve Mutfak Sanatları Akademisinin tüm mutfak ekipman ve donanım ihtiyacı Sunar Yatırım tarafından bağışlanacak.
protokol töreni ve katılımcılar:
İmza töreni ATÜ Rektörlük Senato Toplantı Salonu'nda gerçekleştirildi. Törene ATÜ Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Haşim Kelebek ve Prof. Dr. Neşe Yalçın, Genel Sekreter Doç. Dr. Nihat Döngel ile Sunar Yatırım temsilcileri katıldı. Sunar tarafında NÇS Tarım Genel Müdürü Mehmet Nuri Çomu, Yönetim Kurulu Üyesi Aslı Çomu ve İnsan ve Kültür Genel Müdür Yardımcısı Sezgin Diz hazır bulundu.
akademinin amacı ve bölgesel katkısı:
Kurulacak akademi, öğrencilerin teorik bilgilerini donanımlı bir mutfakta uygulamaya dökmelerine olanak tanıyacak. Rektör Prof. Dr. Adnan Sözen, üniversite-sanayi iş birliğinin bölgesel kalkınma için önemine vurgu yaparak bu tür modellerin eğitim-iş dünyası köprüsünü güçlendireceğini belirtti. Protokolün, gastronomi eğitimi alanında nitelikli personel yetiştirilmesine katkı sağlayacağı ve kentte benzer iş birliklerine örnek olacağı ifade edildi.
Sunar Yatırım tarafının sağlayacağı donasyon, akademinin donanım eksikliğini gidererek uygulamalı eğitimin standartlarını yükseltmeyi hedefliyor. Bu adım, Adana'nın zengin gastronomi mirasının akademik ve profesyonel süreçlerle bağlanmasına imkan tanıyacak ve mezunların sektöre daha hazırlıklı giriş yapmalarını sağlayacak.
İmzalanan protokol, taraflar arasında eğitim, uygulama ve sektör ilişkilerini güçlendirecek somut bir iş birliği modeli olarak ön plana çıkıyor ve kentteki diğer kuruluşlara örnek teşkil etmesi bekleniyor.
İMZA TÖRENİNDE DEĞERLENDİRMELERDE BULUNAN ATÜ REKTÖRÜ PROF. DR. ADNAN SÖZEN (ORTADA), ÜNİVERSİTE-SANAYİ İŞ BİRLİĞİNİN BÖLGESEL KALKINMADAKİ ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKTİ.
