Süleymanpaşa’da 2. Hamsi ve Mıhlama Festivali'nde yoğun ilgi
Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde Karadenizliler Derneği tarafından düzenlenen 2. Hamsi ve Mıhlama Festivali, ilk gününde yoğun katılım gördü. Etkinlik kapsamında hazırlanan yaklaşık 1 ton mıhlama, kısa sürede tükendi. Erken saatlerden itibaren etkinlik alanına akın eden katılımcılar, kazanlarda hazırlanan mıhlamayı tatmak için uzun kuyruklar oluşturdu.
Dağıtım sırasında kalabalık ve organizasyonun değerlendirmesi
Dağıtım başlamasıyla oluşan kalabalık zaman zaman kontrolden çıktı; festival yetkilileri, hazırlanan mıhlamanın yeterli olup olmayacağı konusunda endişe yaşadı. Mıhlama dağıtımı öncesindeki metrelerce kuyruk ve yoğunluk, etkinlik alanında dikkat çekici görüntüler oluşturdu.
Muharrem Akyüz, Tekirdağ Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı olarak şu değerlendirmeyi yaptı: "Hamsi ve Mıhlama festivalimizin bugün ikinci günündeyiz. Arkamda görüyorsunuz izdiham oluştu. Bu daha ikinci gün mıhlama dağıtımı. Sağ olsun Süleymanpaşalılar bizlere tevazu gösteriyorlar. Bizi çok memnun ettiler ve çok kalabalık oldu. Mıhlama yetecek mi yetmeyecek mi bunun endişesi içerisindeyiz. Katılan herkese çok teşekkür ediyorum. 6 bin kişilik mıhlama hazırladık, 6 bin kişiye ücretsiz mıhlama dağıtacağız. Yarın da 10 bin kişiye ücretsiz hamsi dağıtacağız"
Görüntüler ve son değerlendirme
Mıhlama için oluşan kuyruklar ve kalabalık, drone ile havadan görüntülendi; çekimler etkinlik alanındaki yoğunluğu net biçimde ortaya koydu. Festivalin ilk günü, yüksek katılım ve renkli anlarla kayda geçti. Organizasyonun kısa sürede tükelenen ikramı ve oluşan izdiham, benzer etkinliklerde lojistik ve kalabalık yönetiminin önemini bir kez daha gösterdi.
SÜLEYMANPAŞA İLÇESİNDE DÜZENLENEN 2. HAMSİ VE MIHLAMA FESTİVALİ’NİN İLK GÜNÜNDE YAKLAŞIK 1 TON MIHLAMA KISA SÜREDE TÜKENDİ
