Sinop'ta coğrafi işaretli lakerda sezonu: Toriklerle üretim erken başladı
Sinop'ta coğrafi işaretli lakerda yapımı, palamut azalması nedeniyle 3 kilogramlık toriklerle erken başladı; kavanoz fiyatı 2 bin liraya yükseldi.
Sinop'ta coğrafi işaretli lakerda tezgahlardaPalamut yokluğunda 3 kilogramlık toriklerden sezonun ilk lakerdaları satışa sunulduSinop'ta av sezonunun başlamasıyla, balıkçılar tarafından avlanan 3 kilogramlık toriklerden yapılan sezonun ilk lakerdaları tezgahlarda yerini aldı. TÜRKPATENT tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillenen lakerda üretimi bu yıl…