Şef Ömür Akkor'tan TEKNOFEST'te tarım teknolojileri çağrısı
Şef Ömür Akkor, TEKNOFEST İstanbul'da ilk kez yer alan Tarım Teknolojileri Kümelenmesi (TÜME)'ni ziyaretinin ardından, ziyaretçileri özellikle çocukları getirip sergilenen tarım teknolojilerini görmeye çağırdı.
Ziyaret ve gözlemler
Akkor, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) öncülüğünde ve AA'nın Global İletişim Ortağı olduğu TEKNOFEST kapsamında, İstanbul Atatürk Havalimanı'nda kurulan TÜME alanındaki "akıllı tarım" uygulamalarını inceledi.
Ziyarette gördükleri arasında robotik tarım, otomatik besleme makineleri, otomatik süt sağma cihazları ve toprağa zarar vermeyen; aynı zamanda toprağı besleyen otomatik hasat makineleri bulunduğunu belirtti. Akkor, süt sağma süreçlerinin otomasyonla raporlandığını ve tazeliğin korunduğunu aktardı.
Türkiye için stratejik mesaj
Akkor, Türkiye'nin bir tarım ülkesi olduğunu vurgulayarak Science dergisinde yer alan "Tarımını kaybeden, ülkesinin sınırını kaybedebilir." ifadesine dikkat çekti. Bu nedenle tarımın güçlendirilmesi gerektiğini savundu ve tarım teknolojilerinin TEKNOFEST'e dahil olmasını ülke için önemli bir vizyon adımı olarak tanımladı.
"Tarımdan uzak durmaması gereken bir toplumuz" diyen Akkor, üç nesildir tarımla bağın zayıfladığını, ancak otomasyonun yaygınlaşmasıyla tarıma geri dönüşün mümkün olacağını söyledi. Ziyaretçiler ve aileler için çağrısını netleştirdi: "Yarın pazar, herkes çocuklarını bu Tarım Teknolojileri Kümelenmesi'ne mutlaka getirsin, göstersin."
Kendi deneyimi ve planları
Akkor, Anadolu'da yaklaşık 12 bin yıldır süregelen tarımsal geleneğe atıf yaparak, artan nüfusun ancak akıllı teknolojilerle sürdürülebilir gıda arzı sağlayabileceğini belirtti. Tarımı otomasyonla birleştirerek Türkiye'nin dünya çapında önemli bir tarım ülkesi olabileceğini ifade etti.
Kişisel olarak da etkilediğini söyleyen Akkor, "Ben, şimdi burayı gezdikten sonra tarım yapabilir miyim, bir çiftlik kursam mı diye düşünüyorum" diyerek mevcut küçük hayvan çiftliğini tarımla entegre etmeyi düşündüğünü aktardı.
TEKNOFEST ziyaretinin, tarım teknolojilerine dair farkındalığı artırma ve yeni kuşakları bu alana çekme yönünde önemli bir fırsat sunduğu mesajı, Akkor'un sözleriyle güçlendi.
AA'nın Global İletişim Ortağı olduğu, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) öncülüğünde düzenlenen dünyanın en büyük havacılık, uzay ve teknoloji festivali TEKNOFEST, İstanbul Atatürk Havalimanı'nda ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Şef Ömür Akkor, TEKNOFEST İstanbul’da ilk kez yer alan Tarım Teknolojileri Kümelenmesi'ni (TÜME) ziyaret etti.
