TKDK desteğiyle modernizasyon ve kapasite artışı
Ferizli ilçesinde 1975'te köy halkı tarafından kurulan Sınırlı Sorumlu Sinanoğlu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) aracılığıyla aldığı hibe desteğiyle süt toplama merkezini modernize etti. Kooperatif, Türkiye ve Avrupa Birliği tarafından ortak finanse edilen IPARD III Katılım Öncesi Kırsal Kalkınma Mali Yardım Programı kapsamında hazırladığı proje sonucu 3 milyon 658 bin lira hibe aldı.
Ekipman ve lojistik yatırımı
Proje kapsamında yüzde 70 hibe ile temin edilen ekipmanlar arasında 3 süt nakil aracı ve 6 araç üstü süt taşıma, süt soğutma ve depolama tankı yer alıyor. Bu altyapı yatırımı, taşıma ve soğutma zincirinin güçlendirilmesine yönelik doğrudan bir müdahale niteliği taşıyor.
Mevcut işleyiş ve hedeflenen üretim artışı
Kooperatifte kayıtlı 720 üretici bulunuyor; bunların 420'sinden her gün süt toplanıyor. Yetkililer, destekle alınan araç ve tanklarla süt toplama ve soğutma süreçlerinin hızlanacağını, böylece günlük kapasitenin artırılmasının mümkün olacağını belirtiyor. Kooperatif, desteğe başvuru sırasında günlük süt üretiminin 10 ton olduğunu; soğutucu tank yatırımıyla bu miktarı 15 tona kadar çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı.
Kalite kontrolü ve üretici gelirine etkisi
Kooperatif Başkanı Enver Yetim, AA muhabirine yaptığı açıklamada, toplanan sütlerin her gün laboratuvarda analiz edildiğini, yağ oranı ve diğer kriterler uygun olan sütün tanklara aktarıldığını bildirdi. Uygun olmayan sütün imha edildiğini belirterek, soğutma ve depolama kapasitesinin artmasının hem kaliteyi güvence altına alacağını hem de üreticinin gelirini artırmayı amaçladığını vurguladı.
Gelecek planları ve istihdam hedefleri
Yetim, kooperatifin kaymak ve ayran üretimine yönelik bir fabrika kurma planları olduğunu; bu yatırımın ilçede yeni istihdam olanakları sağlayacağını, özellikle gençlerin tarım ve hayvancılığa yönelmesine katkı sunacağını ifade etti. Başkan, projeyi Türkiye-AB eş finansmanlı program kapsamında aldıklarını ve üretim arttıkça tankların verimle çalışacağını belirterek "her zaman üretim" vurgusu yaptı.
Sakarya'da, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) alınan yüzde 70 hibe destekle modernize edilen süt toplama merkezinde günlük kapasitenin artırılması hedefleniyor.
