Sakarya'da kadınların elinden çıkan 50 yıl öncesinin gofreti
Emekli öğretmen Hanife Kısmet, Sakarya'daki küçük atölyesinde 50 yıl öncesinin tarif ve kalıplarıyla, tamamen kadın ekiple nostaljik gofret üretiyor.
50 yıl öncesinin tadını günümüze taşıyan atölyeSakarya'da emekli Türkçe öğretmeni Hanife Kısmet, eşiyle birlikte başladığı küçük işletmede geçmişin lezzetlerini yeniden hayatın içine sokuyor. Hendek'te kurulan, daha sonra Erenler ilçesine taşınan atölyede üretim tamamen kadınlardan oluşan bir ekip tarafından yürütülüyor. Kısmet,…