Sağlıklı beslenme eğitimi: KBÜ akademi programı kapsamında
Karabük Üniversitesinde (KBÜ) idari personele yönelik düzenlenen sağlıklı beslenme eğitimi, KBÜ Akademi kapsamında 15 Temmuz Şehitler Konferans Salonu'nda gerçekleştirildi. Eğitimde Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Öğr. Üyesi Emel Aktaş sunum yaptı.
Besinlerin metabolik işlevleri ve sindirim süreci:
Aktaş, besinlerin sindirim sürecini ve enerjiye dönüşüm aşamalarını adım adım anlatarak makro ve mikro besin ögelerinin vücudun yenilenmesi, dokuların onarılması ve sağlığın korunmasındaki önemine dikkat çekti. Sunumda metabolizmanın temel işleyişi ve besin ögelerinin rolü bilimsel terimlerle açıklandı; günlük beslenmede bu süreçlerin nasıl desteklenebileceğine dair örnekler paylaşıldı.
Masa başı çalışanlara yönelik pratik öneriler:
Doğru bilinen yanlışları da ele alan Aktaş, özellikle masa başında çalışanlar için pratik öneriler sundu. Öğün planlama, ara öğün seçimi, yeterli su tüketimi ve uzun süreli oturmaya bağlı enerji dengesinin korunması gibi uygulamalı tavsiyeler öne çıktı. Katılımcılara sade ve uygulanabilir adımlarla günlük yaşamda sağlıklı alışkanlıkların nasıl oluşturulacağı gösterildi.
Aktaş, eğitimin soru-cevap bölümünde katılımcıların sorularını yanıtladı ve bireysel beklentilere yönelik açıklamalarda bulundu. Eğitim, soru-cevap bölümünün ardından sona erdi ve katılımcıların sağlıklı beslenme bilincinin güçlendirilmesi hedeflenerek tamamlandı.
KARABÜK ÜNİVERSİTESİNDE (KBÜ), İDARİ PERSONELE YÖNELİK "SAĞLIKLI BESLENME EĞİTİMİ" DÜZENLENDİ.
