Çörek otu ve bal karışımı, iki şifalı bitkinin bir araya gelmesiyle oluşan bir doğal ilaçtır. Çörek otu, Nigella sativa adlı bir bitkinin tohumlarıdır. Bal ise arıların çiçeklerden topladığı nektarın işlenmesiyle elde edilen tatlı bir sıvıdır. Bu iki bitki, yüzyıllardır pek çok medeniyet tarafından sağlık için kullanılmıştır. Çörek otu hangi besin maddelerini içerir ve faydaları nelerdir? Peki çörek otu nasıl tüketilir? İçeriğimizde...
ÇÖREK OTU VE BAL KARIŞIMI HANGİ BESİN MADDELERİNİ İÇERİR?
Vitaminler
Çörek otu ve bal karışımı, A, B, C, D, E ve K vitaminleri bakımından zengindir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre yenilenmesini sağlar, cilt ve saç sağlığını korur, kan pıhtılaşmasını düzenler, kemik ve diş sağlığını destekler, sinir sistemi ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
Mineraller
Çörek otu ve bal karışımı, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko, selenyum, bakır, potasyum, fosfor, iyot ve manganez gibi mineralleri içerir. Bu mineraller, kan yapımını, oksijen taşınmasını, kas ve sinir iletimini, hormon salgılanmasını, enerji üretimini, antioksidan savunmasını, enzim aktivitesini, asit-baz dengesini ve metabolizmayı etkiler.
Antioksidanlar
Çörek otu ve bal karışımı, timokinon, timohidrokinon, timol, kofur, nigellon, alfa-pinen, asetik asit, flavonoidler, fenolik asitler, karotenoidler, kateşinler, kuarsetin, kafeik asit, apigenin gibi antioksidan bileşikler içerir. Bu bileşikler, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur, iltihaplanmayı azaltır, kanser, kalp hastalıkları, diyabet, Alzheimer gibi kronik hastalıkların riskini düşürür.
Yağ Asitleri
Çörek otu ve bal karışımı, doymuş, doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, kolesterol seviyesini düzenler, kan basıncını ve kan şekerini kontrol eder, kalp ve damar sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını geliştirir, hücre zarlarının yapısını sağlar, hormon üretimine katkıda bulunur.
ÇÖREK OTU VE BAL KARIŞIMININ FAYDALARI NELERDİR?
Çörek otu ve bal karışımı, içerdiği besin maddeleri sayesinde pek çok sağlık sorununa iyi gelir. Bu karışımın faydaları şöyle sıralanabilir:
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Çörek otu ve bal karışımı, vücudu enfeksiyonlara, virüslere, bakterilere, mantarlara ve parazitlere karşı korur.
Soğuk algınlığı, grip, öksürük, boğaz ağrısı, bademcik iltihabı, bronşit, sinüzit, zatürre gibi solunum yolu hastalıklarının tedavisine yardımcı olur. Alerji, astım, egzama, sedef gibi alerjik reaksiyonları ve iltihaplı hastalıkları önler veya hafifletir.
Sindirim Sistemini Düzenler
Çörek otu ve bal karışımı, sindirimi kolaylaştırır, mide ve bağırsak hareketlerini artırır, kabızlık, ishal, gaz, şişkinlik, hazımsızlık, mide ekşimesi, ülser, gastrit, reflü, kolit, Crohn hastalığı gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarını giderir veya azaltır. Karaciğer ve safra kesesi fonksiyonlarını destekler, safra taşı oluşumunu önler. Bağırsak florasını düzenler, bağırsak parazitlerini öldürür.
Kan Şekerini Kontrol Eder
Çörek otu ve bal karışımı, kan şekerini düşürür, insülin direncini azaltır, insülin salgılanmasını artırır, diyabet komplikasyonlarını önler veya azaltır. Tip 1 ve tip 2 diyabet hastaları için faydalıdır. Ancak, bu karışımı kullanmadan önce doktorunuza danışmalı ve kan şekerinizi düzenli olarak takip etmelisiniz.
Kolesterol ve Kan Basıncını Düşürür
Çörek otu ve bal karışımı, kolesterol seviyesini düşürür, kötü kolesterol (LDL) ve trigliseridleri azaltır, iyi kolesterol (HDL) yi artırır. Böylece, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır, damar sertliğini, damar tıkanıklığını, kalp krizini, inmeyi önler veya hafifletir.
Ayrıca, kan basıncını düşürür, hipertansiyonu kontrol altına alır, kan damarlarını genişletir, kan akışını iyileştirir.
Beyin Fonksiyonlarını Geliştirir
Çörek otu ve bal karışımı, beyin sağlığı için gerekli olan vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve yağ asitleri içerir. Bu karışım, hafızayı güçlendirir, öğrenmeyi kolaylaştırır, konsantrasyonu artırır, zihinsel performansı yükseltir, unutkanlığı önler veya azaltır. Alzheimer, Parkinson, demans, depresyon, anksiyete, stres gibi beyin hastalıkları ve ruh hali bozukluklarına karşı koruyucu ve iyileştirici etkisi vardır.
Cilt ve Saç Sağlığını Korur
Çörek otu ve bal karışımı, cilt ve saç sağlığı için önemli olan vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve yağ asitleri içerir. Bu karışım, cildi nemlendirir, besler, yumuşatır, parlaklık verir, kırışıklıkları giderir.
ÇÖREK OTU VE BAL NASIL HAZIRLANIR?
* Bir kavanozun içine 100 gram çörek otu ve yarım kilo bal koyun.
* Çörek otu ve balı iyice karıştırın.
* Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
* Bu karışımı günde bir çay kaşığı tüketin.
