Okul kantinlerinde hijyen eğitimiyle öğrencilerin gıda güvenliği güçlendiriliyor
Adıyaman’da öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla okul kantinlerinde görev yapan çalışanlara yönelik hijyen eğitimi düzenlendi. Eğitim, Adıyaman İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü iş birliğinde gerçekleştirildi.
Programa İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Mehmet Kayğusuz, Adıyaman Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Mahmut Bereket, okul kantini çalışanları ve kurum personelleri katıldı.
Açılış konuşması:
Programın açılışında konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, çocukların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin yalnızca bir tercih değil, temel bir sorumluluk olduğunu vurguladı. Akkan, okul kantinlerinde görev yapan çalışanların öğrencilerin sağlığının korunmasında kritik bir rol üstlendiğini belirterek, hijyen kurallarına titizlikle uyulmasının önemine dikkat çekti.
Eğitim ve takip çalışmaları:
Akkan ayrıca gıda güvenliği konusunda gerekli hassasiyetin gösterilmesi ve bu alandaki uygulamaların kararlılıkla sürdürülmesi gerektiğini söyledi. Program kapsamında verilen eğitimin ardından bilgilendirme ve denetim çalışmalarının devam edeceği bildirildi.
Yetkililer, düzenlenen eğitimlerin kantin çalışanlarının uygulama bilgisini artırarak öğrencilerin sağlıklı beslenmesine katkı sağlamayı hedeflediğini ifade etti.
ADIYAMAN’DA ÖĞRENCİLERİN SAĞLIKLI VE GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA OKUL KANTİNLERİNDE GÖREV YAPAN ÇALIŞANLARA YÖNELİK HİJYEN EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.