Pozantı'da sıkma-karpuz etkinliği:
Pozantı ilçesindeki Gökbez Ahmet Oğuz Akal İlkokulu'nda düzenlenen "Sıkma-Karpuz Etkinliği"nde öğrencilerin okul bahçesinde yetiştirdiği ürünler geleneksel lezzetlerle buluştu. Etkinlik, üretim sürecinden sofraya uzanan bir deneyim sunarken hem tarımsal bilinç hem de yerel lezzetlerin paylaşımına odaklandı.
Tarladan sofraya:
Okul bahçesinde öğrenciler tarafından yetiştirilen patates ve biberler etkinlikte kullanıldı. Öğrencilerin yetiştirdiği biberlerden hazırlanan ev yapımı biber turşuları misafirlere ikram edildi; öğrenci anneleri ise sıcak sac üzerinde sıkma pişirerek katılımcılara sundu. Böylece çocukların üretim sürecinde edindikleri deneyimler, geleneksel yemek hazırlama yöntemleriyle birleştirilerek somut bir uygulamaya dönüştü.
Okul-aile birlikteliği ve okuma saati:
Etkinliğe İlçe Kaymakamı Muhammet Cengiz, İlçe Jandarma Komutanı Üsteğmen Akif Kalebaşı, İlçe Emniyet Müdürü Musa Yabacı ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Fatih Sezgin ile ilçedeki okul müdürleri, öğrenciler, veliler ve öğretmenler katıldı. Sıkma ve karpuz ikramlarının ardından öğrenciler ve veliler okul bahçesinde bir araya gelerek birlikte kitap okudu; etkinlik, üretim bilinci ile okuma kültürünü aynı potada eritmeyi hedefledi.
Katılımcılar, öğrencilerin hem tarımsal faaliyetlere katılarak el becerilerini geliştirmesine hem de ailelerle birlikte geçirilen zamanın okul-aile bağlarını güçlendirmesine vurgu yaptı. Üreten öğrencilerin yetiştirdiği ürünlerin sofraya taşınmasıyla etkinlik, yerel geleneklerin nesilden nesile aktarımına dair pratik bir örnek sundu.
ADANA’DA ÖĞRENCİLERİN OKUL BAHÇESİNDE YETİŞTİRDİĞİ ÜRÜNLER GELENEKSEL LEZZETLERE DÖNÜŞTÜRÜLDÜ.
