Öğrenciler el lezzetini keşfetti: Anadolu Üniversitesi'nde pizza atölyesi
Anadolu Üniversitesi Gastronomi Kulübü'nün Pizza Workshop'unda öğrenciler, Şef Emir Zengin ile hamur açma ve pişirme pratiği yaptı.
Anadolu Üniversitesi'nde uygulamalı pizza eğitimiAnadolu Üniversitesi Gastronomi Kulübü tarafından düzenlenen "Pizza Workshop" etkinliği, Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağı'nda gerçekleştirildi. Etkinlikte öğrenciler, İtalyan mutfağına özgü pizza yapım tekniklerini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu.atölyenin hedefi:Etkinliğe katılan Şef Emir Zengin, sektörde yaklaşık…