Niğde'nin mutfak hazineleri İstanbul'da: Tabal Gastronomi Evi tanıtımı ilgi gördü
Niğde Belediyesi Tabal Gastronomi Evi, 'Niğde'nin Sofrası İstanbul'da' programında coğrafi işaretli lezzetleri ve kadim mutfağı 50 gastronomi uzmanına tanıttı.
Niğde'nin mutfak kültürü İstanbul'da tanıtıldıNiğde Belediyesi tarafından kurulan Tabal Gastronomi Evi, kentin yöresel tatlarını ve coğrafi işaretli ürünlerini İstanbul'daki profesyonel çevrelere taşıdı. Etkinlik, 'Niğde'nin Sofrası İstanbul'da' adıyla; iş insanı Ferit Şahenk'in ev sahipliğinde gerçekleşti ve gastronomi dünyasından önemli temsilcileri ağırladı.Program…