National Geographic'in 2026 Listesine Giren Bozcaada: Türkiye'nin Gözlerden Uzak Gastronomi Hazinesi

National Geographic'in 2026 listesinde BozcaadaÇanakkale’nin Kuzey Ege Denizi’ndeki turizm merkezi Bozcaada, uluslararası yayınlarda yer almaya devam ediyor. National Geographic, 2026 yılı için hazırladığı “15 of the Best Places in the World for Food Right Now” listesinde Bozcaada’yı seçti.Listede öne çıkan özelliklerYazıda Bozcaada; dar sokaklarındaki eski Rum evleri, deniz ürünleri restoranları, Türkiye’nin en iyi korunmuş tarihi kalesi, bakir koyları ve temiz deniziyle birlikte, İstanbul’a olan yakınlığı nedeniyle tercih edilen bir turizm merkezi olarak tanımlandı. National Geographic değerlendirmesinde adayı “Türkiye’nin gözlerden uzak gastronomi hazinelerinden biri” olarak nitelendirdi.Gastronomi ve kültürel mirasHaberde Bozcaada’nın köklü mutfak kültürü, bağcılık geleneği ve ada yaşamının günlük sofralara yansıması vurgulandı. Antik çağlarda Tenedos adıyla anılan adanın tarihî birikiminin günümüz mutfağında iz bulduğu, Türk ve Rum kültürlerinin yemek alışkanlıklarına yansıdığı belirtildi.Adanın öne çıkan lezzetleri arasında yerel otlar, deniz ürünleri, geleneksel börekler ve özgün Ege tarifleri yer alıyor. Meze kültürü ile yerel üretimle hazırlanan reçellerin ve paylaşılan Ege tatlarının haber metninde geniş biçimde ele alındığı kaydedildi.Yerel üretim ve sürdürülebilirlikDeğerlendirmede, adanın sürdürülebilir yerel üretim anlayışına dikkat çekildi; bu çerçevede Bozcaada Kadın Kooperatifi tarafından üretilen reçel ve meze çeşitleri örnek verildi. Haberde Bozcaada’nın yalnızca bir tatil destinasyonu olmadığı, aynı zamanda güçlü bir gastronomi ve kültür merkezi olduğunun altı çizildi. ÇANAKKALE’NİN KUZEY EGE DENİZİ’NDEKİ TURİZM MERKEZİ BOZCAADA İLÇESİ, ULUSLARARASI YAYINLARDA ADINDAN SÖZ ETTİRMEYE DEVAM EDİYOR. NATİONAL GEOGRAPHİC, 2026 YILI İÇİN HAZIRLADIĞI "15 OF THE BEST PLACES İN THE WORLD FOR FOOD RİGHT NOW" (ŞU ANDA DÜNYADA YEMEK İÇİN EN İYİ 15 YER) LİSTESİNDE BOZCAADA’YA DA YER VERDİ.

National Geographic'in 2026 Listesine Giren Bozcaada: Türkiye'nin Gözlerden Uzak Gastronomi Hazinesi

National Geographic, 2026 listesinde Bozcaada’yı Ege mutfağı, bağcılık kültürü ve yerel üretim zinciriyle 'gözlerden uzak gastronomi hazinesi' olarak tanıttı.