Mutfağınızda eksik etmeyeceksiniz! Gaz sıkışmasının doğal ilacı...
Sumak, Rosaceae familyasından bir bitkidir. Orta Doğu, Kafkasya ve Anadolu'da yaygın olarak yetişmektedir. Sumak, ekşi bir tada sahip kırmızımsı-mor renkli bir baharattır. Peki, sumağın faydaları nelerdir? İşte sumak hakkında bilinmesi gerekenler...
Sumak, yüzyıllardır çeşitli kültürlerde geleneksel bir baharat olarak kullanılmaktadır. Sumak, yemeklere kendine özgü bir lezzet ve aroma katmanın yanı sıra, çeşitli sağlık faydaları da sağlamaktadır. Sumak, genel olarak güvenli bir baharattır. Ancak, hamile veya emziren kadınlar, ilaç kullananlar veya kronik…